精制粗盐
精制粗盐
粗盐中含有哪些物质呢?
如何分离粗盐中的各种成分呢?
精制粗盐
讨论:
1、在粗盐提纯实验中,最关键的操作是哪一步?如何操作?
2、 这一操作成败的标志是什么?如果失败应如何补救?
温馨提醒:
1、溶解 : 在10ml水中,逐渐地加粗盐并轻轻搅拌,注意观察粗盐水是否混浊。
2、过滤 :一帖、二低、三靠 。过滤后观察滤液是否纯净。
若混浊,需再次过滤或检察装置和操作是否有问题。
3、蒸发 :滤液全部倒入蒸发皿里,加热并不断搅拌,滤液出现大量固体时,停止加热。利用余热烘干精盐。
注意不要马上接触蒸发皿,以免烫伤。
4、移出:用玻璃棒把精盐转移到纸上。与粗盐作比较。
精制粗盐
课后探究:
如何把红糖提取成白糖?
精制粗盐
提纯计划:
一、溶解:
用托盘天平称取约 5g粗盐(精确到 )。
用量筒量取10mL水,并倒入烧杯里。
1、用药匙从已称量过的粗盐中取一匙粗盐加入烧杯内的水中,观察发生的现象。然后用玻璃棒搅拌(起什么作用?)并观察发生的现象。
2、再继续边加粗盐边搅拌。当加入的粗盐达到称取量约1/2时,减少每次的加入量,并充分搅拌,待加入的粗盐溶解完后再继续加粗盐。当充分搅拌也不能使粗盐完全溶解时,停止加粗盐。观察粗盐水是否浑浊。
精制粗盐
二、过滤:
1、制作一个合格的过滤器,并安装好一套过滤装置。
2、将所制备的粗盐水沿玻璃棒(起什么作用?)缓缓地倒进过滤器进行过滤。过滤完毕后,仔细观察滤纸上的剩余物及滤液的颜色。
3、如果滤液是浑浊的,应先查明原因(如过滤时漏斗里的液面高于滤纸边缘、滤纸破损、仪器不洁、操作失误等),再重新过滤。
精制粗盐
三、蒸发
1、将澄清的滤液全部倒入蒸发皿里,并将蒸发皿放在铁架台的铁圈上,用酒精灯加热。
2、在加热过程中,用玻璃棒不断地搅拌滤液(起什么作用?)。待蒸发皿中出现较多量固体时,停止加热。利用蒸发皿的余热使滤液蒸干。
四、收集
1、用玻璃棒将蒸发皿中的固体全部转移到纸上(对纸有什么要 求?),称量它的质量,
2、计算精盐的产率,并将它与粗盐进行比较,然后回收到教 师指定的容器中。
思考:如何把红糖提取成白糖?
吸附法分离——红糖制白糖
【实验原理】
红糖中含有一些有色物质,要制成白糖,须将红糖溶于水,加入适量活性炭,将红糖中的有色物质吸附,再经过滤、浓缩、冷却后便可得到白糖。
【实验步骤及现象】
称取5 g~10 g红糖放在小烧杯中,加入40 mL水,加热使其溶解, g~1 g活性炭,并不断搅拌,趁热过滤悬浊液,得到无色液体,如果滤液呈黄色,可再加入适量的活性炭,直至无色为止。将滤液转移到小烧杯里,在水浴中蒸发浓缩。当体积减少到原溶液体积的1/4左右时,停止加热。从水浴中取出烧杯,自然冷却,有白糖析出。
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