川贝枇杷糖浆的限量检测
配制培养基
清洗、烘干、制无菌水
包扎、灭菌
稀释样液
倒平板、培养
观察、计数
1
配制培养基
玫瑰红钠琼脂培养基
注：，滤过后加入玫瑰红钠、葡萄糖
玫瑰红钠液体在加入1000ml水时应加入10ml
蛋白胨
琼脂
磷酸氢二钾
硫酸镁
玫瑰红钠
葡萄糖
水
5g+1g
14g+
1g+
+
10ml+2ml
10g+2g
1000ml+
200ml
2
注释
蛋白胨提供碳源和氮源；葡萄糖提供能源；磷酸二氢钾为缓冲剂；硫酸镁提供必须的微量元素；玫瑰红钠作为选择性抑菌剂可抑制细菌的生长，并可减缓某些霉菌因生长过快而导致菌落漫延生长；，但霉菌的生长可抑制其他菌种的生长，故在玫瑰红钠培养基中处于优势生长地位。
3
葡萄糖琼脂养基培
蛋白胨
琼脂
酵母菌膏
葡萄糖
水
5g
14g
5g
20g
1000ml
注：加入药品后，微热温溶解，滤过后再加入葡萄糖
4
清洗、烘干、制无菌水
、移液管、试管（清洗移液管要将管内的水滴甩干净，以防烘干时耗时过长）
、移液管放于烘箱中烘干
，塞紧，用纸包扎，一会灭菌
5
包扎、灭菌
，在管口处塞上棉花，不能松也不能紧，然后与报纸成30度至45度包扎起来
6
、培养皿、移液管、试管一起放入灭菌锅内灭菌30分钟(121℃、103kPa)
7
稀释样液
，编号1、2、3、4
、试管分别编号1、2、3、4
，用1号移液管在1号试管中取无菌水，分别向1组培养基中加入1ml无菌水
2组，用1号移液管取1ml的川贝枇杷糖浆注入2号试管，用2号移液管吹打混匀，再分别取1ml样液于2组培养皿中
3组，用2号移液管在2号试管中取1ml样液注入3号试管中，用3号移液管吹打混匀，再分别取1ml样液于3组培养皿中
4组，用3号移液管在3号试管中取1ml样液注入4号试管中，用4号移液管吹打混匀，再分别取1ml样液于4组培养皿中
8
9
倒平板、培养
注：培养皿要持平，到后盖上皿盖，放在试验台上正反旋转几次，以 使培养皿中液体混匀
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