2021年物质燃烧基础知识讲义.ppt

前言：
火是人类赖以生存和发展的一种自然力，它能给人类带来幸福，也能给人们带来灾害，它不仅顷刻之间烧掉大量物质财富，毁灭无法补偿的历史文化珍宝，甚至危及人们的生命安全，总之，用火不慎造成火灾给人类带来的是破坏，是苦难，是死亡。因此，加大消防监督管理力度，加强全民的消防安全教育，提高全民的消防安全意识，是遏制火灾发生的有效途径。
第一章
物质燃烧基础知识
*
物质燃烧基础知识
*
第一章 燃 烧
第一节 燃烧的本质与条件
一、燃烧的本质
(一) 燃烧：俗称着火，系指可燃物与氧或氧化剂作用发生的放热反应，通常伴有火苗和（或）发烟的现象。是一种放热发光的化学反应。燃烧过程中的化学反应十分复杂，有化合反应，有分解反应。复杂物质的燃烧先是受热分解，然后发生氧化反应。
常见的燃烧反应有：
氢气的燃烧：2H2+O2=2H2O
甲烷的燃烧：CH4+O2=CO2+2H2O
木炭的燃烧：C+O2=CO2
中国石油
吉林辽源医院火灾
*
物质燃烧基础知识
*
近代链锁反应理论认为燃烧是一种游离基的链锁反应。链锁反应机理大致可分为三段：
1、链引发：即生成游离基，使链式反应开始。生成的方法有热分解、光化法、放射线照射法、氧化-还原法、催化法等；
2、链传递：游离基作用于其他参与反应的物质分子，产生新的游离基；
3、链的终止：即游离基的消失，使链的反应终止。
*
物质燃烧基础知识
*
二、燃烧的必要条件
任何物质发生燃烧，都有一个由未燃状态转向燃烧状态的过程。这一过程的发生必须具备三个条件：即可燃物、助燃物（氧化剂）、着火源。
（一）可燃物：凡是能与空气中的氧或其他氧化剂发生化学反应的物质称可燃物。可燃物按其物理状态分为气体、液体和固体三类，列举如表1-1-1。
可燃物
物理状态
气态
液态
固态
氢
一氧化碳
甲 烷
乙 烯
乙 炔
丙 烷
丁 烷
其 他
酒 精
汽 油
苯
乙 醚
香蕉水
丙 酮
油 漆
松节油
木 材
纸
棉 花
麻
糖
塑 料
谷 物
其 他
表1-1-1
*
物质燃烧基础知识
*
可燃物
物理状态
气态
液态
固态
氢
一氧化碳
甲 烷
乙 烯
乙 炔
丙 烷
丁 烷
其 他
酒 精
汽 油
苯
乙 醚
香蕉水
丙 酮
油 漆
松节油
木 材
纸
棉 花
麻
糖
塑 料
谷 物
其 他
表1-1-1
*
物质燃烧基础知识
*
3、固体可燃物：凡遇明火、热源能在空气中燃烧的固体物质称为可燃固体。在固体物质中，有一些燃点较低、燃烧剧烈的称为易燃固体。
2、液体可燃物：液体可燃物大多数是有机化合物，分子中都含有碳、氢原子，有些还含有氧原子。液体可燃物中有不少是石油化工产品。
1、气体可燃物：凡是在空气中能燃烧的气体都称为可燃气体。可燃气体在空气中燃烧一样要求与空气的混合比在一定范围—燃烧（爆炸）范围，并需要一定的温度（着火温度）引发反应。
*
物质燃烧基础知识
*
（二）助燃物（氧化剂）： 能帮助支持可燃物燃烧的物质，即能与可燃物发生反应的物质称为助燃物（氧化剂）。如空气、氧气或其他氧化剂。
（三）着火源：着火源是指供给可燃物与氧或助燃物发生燃烧反应的能量，常见的是热能。其他还有化学能、电能、机械能和核能等转变成的热能。根据着火源的能量来源不同，着火源可分为：
*
物质燃烧基础知识
*
1、明火；2、高温物体；3、化学热能；4、电热能；5、机械热能；6、生物能；7、光能；8、核能。
。经过消防官兵24小时连续奋战，火灾于12月22日早晨8时10分被扑灭。
什么是火灾：
火灾是指在时间上或空间是失去控制的燃烧所造成的灾害。
*
物质燃烧基础知识
*
三、燃烧的充分条件
在某些情况下，虽然具备了燃烧的三个必要条件，但由于可燃物的数量不够，氧气不足，着火源的热量不大，温度不够，燃烧也不能发生，因此，燃烧的充分条件是：
（一）一定的可燃物浓度：可燃气体（蒸气）只有达到一定浓度，才会发生燃烧（爆炸）。
（二）一定的氧气含量：虽有氧气存在，但浓度不够，燃烧也不会发生。
*
物质燃烧基础知识
*
（三）一定的着火能量：不管何种形式的点火能量必须达到