一、基本情况
2009年上半年在金融危机和国际市场消费持续萎缩等负面因素影响下,我国水产品批发市场月度价格普遍低于上年同期;但是下半年以来,随着国内一揽子经济刺激政策逐渐发挥作用,我国经济企稳回升,消费市场回暖,水产品批发市场月度价格普遍高于上年同期水平。总的看来, 2009年水产品市场运行较为平稳,交易数额稳步增加,价格波动幅度明显低于上年。
据对全国50家水产品定点批发市场情况统计,2009年水产品批发市场综合平均价格1505元/公斤,同比微涨003%,其中海水产品综合平均价格2621元/公斤,同比上涨329%,淡水产品综合平均价格1107元/公斤,同比下降411%。另据对全国35家批发市场成交情况统计,2009年市场成交量、成交额分别为53834万吨和83478亿元,同比分别增加633%和121%。
监测的8大类产品中,海水鱼类、海水甲壳类、海藻类和淡水甲壳类综合平均价格同比分别上涨1018%、218%、1097%和124%;海水贝类、海水头足类、淡水鱼类和淡水其他类综合平均价格同比分别下降598%、032%、449%和1473%。
二、走势特点
(一)海水产品价格普遍高于上年同期
1海水鱼类月度均价普遍高于上年同期,全年均价同比上涨1018%监测的10个海水鱼类品种,除蓝圆鲹、马面鲀和小黄鱼价格分别下降992%、168%和505%外,其他7个品种价格均高于上年同期,其中马鲛鱼、牙鲆和带鱼价格同比分别上涨2308%、1771%和1584%。
2海水甲壳类月度价格走势与上年基本一致,均价同比上涨213%
监测的9个海水甲壳类品种,3个品种价格下降,其中青蟹、日本对虾、花蟹价格同比分别下降1225%、891%和111%;6个品种价格上涨,其中中国对虾、鹰爪虾、南美白对虾价格同比分别上涨1992%、1681%和639%。
3海水贝类月度价格先抑后扬,均价同比下降598%
监测的7个海水贝类品种,除牡蛎价格同比上涨1093%,其他6个品种的价格同比均下降,其中鲍鱼、扇贝和文蛤的价格同比分别下降213%、1504%和141%。
4海水头足类价格年末反弹,均价和去年同期持平略低
。
监测的3个海水头足类品种,鱿鱼价格同比下降228%,海蜇和墨鱼价格同比分别上涨1362%和617%。
5海藻类产品价格高位运行,均价同比上涨1097%
监测的2个海藻类品种价格均高于上年同期,其中海带价格同比上涨919%,紫菜价格同比上涨1236%。
(二)淡水产品价格普遍低于上年同期
1淡水鱼价格持续走低,均价同比下降449%
监测的12个淡水鱼品种,8个品种价格同比下降,其中鳊鲂、鲤鱼和罗非鱼价格同比分别下降1671%、1183%和1009%;草鱼和虹鳟价格同比基本持平;黄鳝和鳜鱼价格同比分别上涨789%和383%。
2淡水甲壳类产品价格10月份触底反弹,全年均价同比略涨124%
监测的3个淡水甲壳类品种,中华绒螯蟹价格同比略降03%,罗氏沼虾和青虾价格同比分别上涨848%和464%。
3淡水其他类产品价格一路下滑,均价同比下降1473%
监测的3个淡水其他类品种价格全部低于2008年同期,甲鱼、田螺和蛙的价格同比分别下降1495%、255%和1754%。
三、重点品种价格走势分析
(一)南美白对虾
上半年南美白对虾
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