甜品店创业计划书.docx

创业计划书
企业名称
创业者名称
日 期
通信地址
邮
政 编 码
电
话
传
真
电
子 邮 件
一、 企业概况
主要经营范围：
企业类型：
二、 创业计划作者的个人情况
以往的相关经验（包括时间） ：
教育背景，所学习的相关课程（包括时间） ：
三、 市场评估
目标顾客描述：
我的客户来源于周边居民
周围大中专学生
周围工矿企业员工
来我市观光旅游的游客
市场容量或本企业预计市场占有率：
我所在的地区现在固定住户 5 万人
我周围跟我同等规模同类型的店面尽管很多，但我经营的产品质量好，价格低，能够吸引很多顾客来我店消费
市场容量变化趋势：
1. 随着我周围新建小区投入使用，还会给我带来 2 万目标顾
客群体
随着各类配套设施的逐步使用，还会增加近万用工岗位，这些人也是我的目标客户群体
随着周围大中专学校的开放使用，还会有近万名学生也会成为我的目标客户群体
竞争对手的主要优势：
开店时间长，经营管理经验丰富
店面大，货品展示面宽
人际人脉关系广，老顾客多竞争对手的主要劣势：
店面大，用工量多，成本高
不注重员工培训，员工服务态度差
店大欺客，售后服务差
库存量大，流动资金明显不足
员工薪酬设计不合理，人员流动量大本企业相对于竞争对手的主要优势：
注重员工培训，员工服务态度好
人性化管理，薪酬水平设计合理，员工流量小
库存产品少，占用流动资金少
店面小，用工量少，成本相对低
我在该地区工作生活多年，建立了一定的人际人脉关系本企业相对于竞争对手的主要劣势：
新开店面，老顾客少
货源不够稳定
经营管理经验不足
四、 市场营销计划
1. 产品
产品或服务 主要特征
产品选择面宽，口味独特，干净卫生
产品选择面宽，口味独特，干净卫生
产品选择面宽，口味独特，干净卫生
价格
产品或服务 成本价 销售价 竞争对手价格
折扣价格
赊账销售
地点
（ 1）

选址细节：
地址

面积（平方米）

租金或建筑成本
100

3000

元
（ 2）选择该地址的主要方式：
我在该地区生活多年， 了解该地区居民生活习惯， 消费习
惯
交通便利，人流量大
离家近，生活成本低
相比核心商圈，房费较低
（销售方式）
将把产品或服务销售或提供给：最终消费者
（ 4）选择该销售方式的原因：
直接面对顾客，有利于从顾客那里得到反馈信息
有利于给顾客提供令他更满意的产品及服务
减少中间环节，确保产品质量好，价格低
有利于使新顾客成为老顾客， 老顾客再介绍新顾客， 逐步培养重视顾客群体
4. 促销
人员推销
无
成本预测
0
广告
印发小广告，宣传单
成本预测
1000 元
公共关系
无
成本预测
0
营业推销
新顾客成为老顾客，
成本预测
0
老顾客介绍新顾客
五、 企业组织结构
企业将登记注册成：个体工商户
拟议的企业名称