无公害红薯生产技术规程.docx

窗体顶端
无公害红苕生产技术规程
ﻩ
1．范围
　　本标准规定了无公害红苕的产地要求、栽培技术、肥水管理技术、有害生物防治技术以及采收要求。
　 　 本标准适用于我国中原地区无公害红薯生产。
   　
2。规范性引用文件
　 ，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准,然而，，其最新版本适用于本标准。
  　GB ４2８5 农药安全使用标准
  　GB　832１（所有部分) 农药合理使用准则
  DＢ5１/３35       无公害农产品标准
  DB51/3３６—200３  无公害农产品(种植业）产地环境条件
  DB５1／33７－２０03  无公害农产品农药使用准则
  　DB５1/338-2０03  无公害农产品生产用肥使用准则
  ＧＢ 5084        农田灌溉水质标准
  GB1５618        土壤环境质量标准
　３。术语和定义
  下列术语和定义适用于本标准.
   鲜食或蒸熟后食用的红苕。
　 用于切干或加工淀粉、粉丝的淀粉含量高的红苕。
 也叫纤维根、须根。上有许多分枝和根毛，具吸收水分和养分的功能,主要分布在3０厘米以下的土层内。
 　也叫贮藏根。是在适宜条件下，红苕部分幼根发育膨大形成的，它既是贮藏器官，又是重要的繁殖器官.
 又名梗根、牛蒡根。有手指粗细，只长长而不继续肥大成薯，、干旱、过湿、氮肥过多等因素引起的。
    3．６块茎膨大期 从薯蔓拖秧盖满垄面到茎叶生长达到高峰，薯块开始膨大的时期。
    3。7酿热温床覆盖薄膜育苗法　利用新鲜畜粪、作物秸杆、绿肥青草等酿热物纤维素发酵产生的热量，以及太阳的热能来提高床温，促使块根不定芽萌发和幼苗长。
    ３．８塑料薄膜覆盖育苗法 苗床无酿热物，利用薄膜吸收和保存太阳热能提高床温。剪苗时间可提早7天～１０天,产苗量增加20％～30％.又分为单膜覆盖和双膜覆盖.
    3．9露地育苗法 、省工省料,但薯苗生长缓慢，产苗迟且用种薯量大。
    　排种薯时，后排种薯压前排种薯1/３或1／4，头部向上，尾部向下,排种密度大,用种薯量大。
    3。１1平排种薯 排种薯时，平放种薯，薯块头部、阳面向上，尾部、阴面向下，大薯深些，小薯浅些。
    3．1２偏心肥 对瘦弱小苗额外增施或补施速效肥料。
 　 　4．产地环境
    要选择地势高亢，地下水位较低，排水良好，土层深厚疏松的砂土或壤土地块，环境质量符合DＢ51／336的规定。
    5．产量要求
   　每亩生产新鲜红薯达６000公斤以上.
   
    薯块均匀,无伤疤、病斑、异味。
    营养品质：每10０克鲜红苕中，蛋白质含量≥2克,胡萝卜素≥3毫克,粗纤维≤0。5克。
    安全品质：食用红苕符合克B　184０6。1规定,加工红苕应符合DＢ51/３39的规定