饭店服务员年终工作总结范本.docx

饭店服务员年终工作总结范本
【导语】工作总结，以年终总结、半年总结和季度总结最为常见 和多用。就其内容而言，工作总结就是把一个时间段的工作进行 一次全面系统的总检查、总评价、总分析、总研究，并分析成绩 的不足，从而得出引以为戒的经验。总结是应用写作的一种，是 对已经做过的工作进行理性的思考。总结与计划是相辅相成的， 要以工作计划为依据，订计划总是在总结经验的基础上进行的。
其间有一条规律：计划 实践 总结 再计划 再实践
——再总结。以下是工作总结频道为你整理的 《饭店服务员年终 工作总结范本》，欢迎阅读！
【篇一】
2018年是收获的一年，也是大发展的一年。在xx总的教育、 支持、鼓励下。在与酒店的工作配合下，使我学到了许多的东西， 使我开阔了思路，加强了与各部门的工作交流， 经过我与大家的 共同努力下，使我圆满的完成了领导交给我的任务。 下面做一年
总结如下：
一、在日常工作中我们树立了三个理念
1、 顾客理念：一切为顾客为焦点，不论遇到多么刁蛮的顾 客，我们都要以服务好顾客的最终目的。
2、 细节理念：细节决定成败，做好每一个工作细节，酒店 的管理系统，服务系统才会顺畅的运转。
3、文化理念：让顾客享受一种高品质的、独特的用餐体验、 让员工在健康和谐的企业氛围中工作。
二、 餐饮服务时间长，争取利用时间组织培训学习
让员工懂得餐饮工作的重要性，更要使员工有敢于奉献争做 先进的敬业精神。
三、 坚持“良心品质、质量第一”的经营理念
抓好落实工作，使员工懂得酒店的标准，是每一位员工的工 作尺子为提高员工的标准意识， 我制定的岗位培训计划， 组织员 工进行了统一的操作标。
四、 围绕酒店发展要求，健全酒店管理程序与制度，明确发 展使命
五、 规范企业管理，实行品牌发展战略
在后勤此情形下，我们深感责任重大，饭店领导能以高度的 责任感和饱满的工作热情带领全体员工在竞争中求发展， 发扬团
结、高效、务实、奉献的企业精神。通过节能降耗维持饭店运转， 取得了良好的效果。稳定了员工队伍，取得了较好的经济效益和 社会效益。
新的一年，新世纪面临新的挑战，同时也蕴藏新的机遇，只 要我们坚持在xx总的正确领导、扎扎实实的做好本职工作，千 方百计提高服务质量，不断提过全体员工服务水平， 就一定能够 高质量的全面完成2019年的各项工作任务为世纪做出我们应有 的贡献。
【篇二】
2017年是我自我挑战的一年，我将努力改正过去一年工作 中的不足，把新一年的工作做好，过去的一年在领导的关心和同 事的热情帮助，通过自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成 果，但也存在了诸多不足。回顾过去的一年，过去的一年也许有 失落的、伤心的，有成功的、开心的，不过那不重要了，是过去 的了，我们要努力的是未来，有好多人说我个性变了，我相信。
我真的很满意，有好多好多的事压着我，我还是坚持挺过，我的 生活，情绪都是一样照就，虽说没有大起大落，至少也经历了一 些风风雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困难，有时候我真的怀 凝我，我一直在想我是哪错了，为什么会这样 ？我也是一次次为
自己打气，一次次站起来，我在想，就算没有我，地球一样照转, 事情一样要解决，我不要做弱者、懦夫，命运就掌握在自己手中， 我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。
现将