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秋季养生汤粥食谱.pptx


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文档列表 文档介绍
秋季人体的特点
中医学认为,燥为秋季的主气,称为“秋燥”。其气清肃,其性干燥。燥邪伤人,易伤人体津液,肺为娇脏,性喜润而恶燥,燥邪犯肺,最易伤其阴液,致津液亏损,则口干舌燥,皮肤干燥,大便容易干结。
秋季易伤肺气,肺主皮毛,肺气虚则卫外不固,毛发不固。
秋天养生的重要原则
--—防止燥邪对人的伤害,这样才能养护好体内的阴气 。
要生津润燥,以益肺养阴。
秋季的饮食调养
秋季饮食总原则:宜少食辛味,多食酸味.
如少食葱、姜、蒜、韭菜;
多食口味酸的水果、蔬菜。
秋季养肺方法
多吃白梨、白萝卜、百合、山药、莲藕、银耳等白色食物。
多饮汤粥:秋季空气干燥,把进补的物品制成汤水服用比较适宜。一般人宜用食补,即选择合适食材做成粥或汤。
秋季饮食保健
秋季饮食原则
、生津、润肺

,忌暴饮暴食
、汤,适时进补
,整体施补
秋季饮食
A. 合理调配膳食,多吃具有滋润作用的食物
如:柿子、芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、梨、银耳、百合、甘蔗、藕、乌骨鸡、豆浆等。
B. 适量摄入鱼肉、瘦肉、兔肉、鸡肉、鳖肉、鸡蛋、鸭蛋及豆制品等富含优质蛋白质的食品。
C. 多吃一些酸味水果和蔬菜,如苹果、橙、葡萄、柚子、柠檬、山楂等果品和低热量的减肥食品,如赤小豆、萝卜、薏米、海带、蘑菇等。
少食葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、韭菜等辛味之品,防止耗伤阴血津液而加重口唇干燥的感觉
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  • 时间2021-02-12
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