最新整理压面机安全操作规范.docx最新整理压面机安全操作规范
一、压面机安全操作规程
1、 压面机在使用前，应对滚压轮及各种附件按需要在断电情况下进行安装 调正，确定正确牢固时，方可进行运行。
2、 压面机操作时，严禁手指接近滚轮，不得在运转时用手送压面条及扣压 轴轮。
3、 压杆、滚轮等严禁放在托盘上，以防掉下砸伤脚面或其他。
4、 使用完毕后切断电源，要对压面轮及其他可卸部件进行单独活洗，严禁 用水冲洗带电设备。
二、使用方法
1、 轧片工序：先将准备好的水和面按 : : 1h混合均匀，再将 两轧辗调成较小间隙。（），压辗运转中将湿面 粉 面斗装入两辗夹隙内，使混合不均匀的颗粒碾平，第二便是当增大间隙，将 其轧成面片，七条前的面片映在 3-5毫米，用卷面辗卷好，放在面辗支架上。
2、 切条工序：将所要切制成面条规格的切面丝刀推入丝刀口，使丝刀传动
齿轮预计内齿轮接触，用手转动带轮或 扳手转动轴头，顺时针旋转时向里推进 丝刀，压辗可转动时证明齿轮咬合好。将压面棍调至无间隙，然后旋钮送回约 -1圈，，这时可进行切条工作。将放在面斗支架上的 面片端用手领入转动的两辗间隙，经两次轧制后自动进入丝刀，切出面条垂入托 盘。见到出片端头弯曲不能入丝刀时，可将弯头去掉（弯头一般 于面硬或过厚
造成），操作者应及时将切出的面条领出、断开。放入其它器血。更换丝刀时先 断开主机电源用扳手按逆时针转动带轮轴头，丝刀即可拉出，使用完毕后，将扳 手去下。
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