丹麦旅游攻略附详细行程攻略.doc

典型的丹麦菜包括猪肉丸(Frikadeller)、水煮鳕鱼配芥末酱(Kogt Torsk)、脆皮烤猪肉(Flaeskesteg)、马铃薯炖牛肉(Hvid Labskovs)，以及牛肉汉堡配洋葱(Hakkeboef)，还有一种冷食自助餐(Koldt Bord)，菜色有鲱鱼、沙拉、各式冷肉片和乳酪。 丹麦的嘉士伯和杜伯两厂都生产极佳的啤酒，购买酒精类饮料的法定最低年龄是16岁。 丹麦人对面包感情极深，他们可以制出各式单层、双层和多层的面包夹700多种若您将各层分别夹上熏肉片、西红柿片、肝泥酱、水萝卜片等，那真堪称得上一顿美餐；他们喜欢吃桔汁拌鸭块，据说这道菜通常是作为他们宴会席上“压轴儿”的佳肴；习惯吃西餐，对中餐也颇感兴趣。
　　丹麦人在饮食嗜好上有如下特点
　　1 注重 讲究菜肴香、脆，注意菜肴多样质精；
　　2 口味 一般不喜太咸，爱微酸带甜味；
　　3 主食 以面食为主，爱吃面包等食品；
　　4 副食 爱吃鱼类、鸡、鸭、蛋类、猪肉、牛肉、羊肉、冻肉、感肉、奶酪等；蔬菜喜欢土豆、西红柿、葱头、洋白菜等；调料爱用丁香、莞荽子、番茄酱、醋、糖等；
　　5 制法 对凉拌、炒、烤、炸、烧等烹调方法制作的菜肴偏爱；
　　6 中餐 喜爱中国的粤菜；
　　7 菜谱 很欣赏冷拼盘、茄汁煎鸭腿、脆炸肉丸、滑蛋牛肉、杏仁水鱼、果汁鱼块、脆皮鸡、干烧大虾、玉兰炒肉丝、草菇鱼片汤等风味菜肴；
　　8 水酒 喜欢喝啤酒；爱喝桔子汁、矿泉水、酸牛奶、咖啡、可可；也乐于品尝香片花茶；
　　9 果品 爱吃柑、桔、苹果、葡萄等；干果爱吃杏仁、葡萄干等。
美食特别推荐
　　丹麦三明治
　　没有别的东西比丹麦三明治(Smoerrebroed)更能代表丹麦食物了，这是一种开口三明治，从最简单的到复杂得像雕塑品的都有。通常是一片裸麦面包，上面盖着烤牛肉、小虾仁、烤猪肉、鲑鱼、鲱鱼、鱼子酱或鱼排、再加上各种装饰的配菜。
　　丹麦酥
　　举世闻名的“丹麦酥” (Danish)，在丹麦叫做Wienerbroed，几乎每隔一个街角就有面包店陈列着许多令人流口水的不同种类。（本文http://wwwtolvyoucom整理，为避免法律纠纷，转载务必注明出处，侵权必究！）
航空
    由北欧航空公司经营的中国飞往丹麦的航线有北京和上海两地，直飞丹麦首都哥本哈根机场。丹麦的国内航线由美施克航空飞航，连接哥本哈根和比隆、奥尔堡、奥胡斯、凯隆堡、齐斯泰兹、森讷堡、伦讷等国内重要重要城市。市区往返机场：Air-Rail列车连接哥本哈根国际机场和位于市中心的中央车站，每20分钟一班，12分钟即可到达市中心。其他丹麦主要城市也有列车来往于机场。
    铁路
    丹麦国铁(DSB，Danish State Railways)连结哥本哈根与欧洲各国家的首都，每天都有固定的火车班次。有两种：一种是市际列车(IC，Intercity)，拥有现代化的设备，须提前订位。另一种是区际列车(IR，Inter-regional)速度相对比较慢。无论旅程长短，市际列车的订位费用约为30克朗(头等车厢60克朗)，区际列车约为20克朗。北欧火车联票(ScanRail Pass)、欧洲火车联票(Eurail Pass)，以及其他火车联票皆可用于搭乘丹麦国铁经营的渡轮和火车，但不能用于私有铁路。
    长途客车
    urolines Scandinavia主要服务对象是火车和飞机不能到达的小城镇。还有长途客车川行于以下路线：
    1、哥本哈根——腓特烈港
    2、哥本哈根（经奥胡斯）——奥尔堡
    信息和订位电话：0045-3388-7000
    水运
    丹麦有众多岛屿，除了大桥之外，轮渡是连接各岛屿的重要交通工具。丹麦的大部分轮渡载人也载车。大型的轮渡还配备餐馆、商店、儿童游乐处等设施。Scandlines公司经营的轮渡不少可以运载汽车、自行车等。可以在丹麦各火车站查询轮渡时刻表或购买船票。
    出租车
    丹麦的大部分城镇都有出租车，哥本哈根的出租车收费是起步费24克郎，周日白日收费每公里102克郎，夜晚和周末收费每公里126克郎。大部分出租车接受信用卡支付。
    自行车
    在丹麦，自行车是十分便捷的交通工具，在道路上都会另设自行车车道。游客可以在丹麦任何地方按日或周来租车。当地的旅游信息中心会告诉旅客如何前往附近的自行车出租处，租车费用为每天40—60克郎或每周150—400克郎。在哥本哈根，也有免费的市区自行车出租。自行车可以被带上轮渡、火车和长途客车，但都需另外付费。
酒店和旅店
　　在丹麦有超过900家酒店和旅店，从高端的豪华酒店到设计酒店，从家庭旅馆到传统旅店，还有本土乡村客栈。