2021年霜降节气歌今天是霜降节气 这些知识你全部需要了解.docx

霜降节气歌今天是霜降节气 这些知识你全部需要了解

　　本文审稿：王桂真，国家一级营养师，一级健康管理师
　　今天，我们迎来“霜降”节气。天气渐寒始于霜降，作为秋季的最终一个节气，意味着初冬马上开始。
　　霜降是秋季到冬季的过渡季节。此时，秋尽叶枯，霜落蝶飞，雁影无踪，气肃而凝，露结为霜。
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　　霜降·三侯
　　豺乃祭兽
　　“豺乃祭兽”一词最早出现在《逸周书》中：“霜降之日，豺乃祭兽”。在此节气，豺狼开始捕捉猎物，并将先猎之物祭兽，以兽而祭天报本，后食用。就如同人类在粮食丰收时，用谷物祭天，祈祷明年的风调雨顺。
　　草木黄落
　　大地上的树叶枯黄飞落，天气逐步变得严寒。而人的情感伴随天气的改变，也陷入低谷之中，出现悲秋的情绪。
　　蛰虫咸俯
　　大自然在经过了春天的草长莺飞、夏天的烈日炎炎、秋天的金桂飘香，进入了寂静的休眠状态，为经历漫长的冬天而作准备。
　　2
　　霜降·习俗
　　吃柿子
　　“霜降吃丁柿，不会流鼻涕”。有些地方，霜降时节要吃柿子，既能补充维生素，还能满足口腹之欲，是很不错的霜降食品。连清代学者王世雄全部将它称之为“果中盛品”。
　　赏菊花
　　古有“霜打菊花开”之说，在古人眼里，菊花有着不一样平常的文化意义，登高赏菊也是文人雅客在霜降时节必做的雅事之一。
　　菊花被认为是“延寿客”、不老草。霜降时节正是秋菊盛开的时候，很多地方在这时全部会举行菊花会，赏菊饮酒，以此来表示对菊花的崇敬和喜爱之意。
　　送芋鬼
　　在广东高明一带，霜降时节有“送芋鬼”的习俗。大家会用瓦片或土块堆砌成河内塔，在塔里放柴点燃，等到瓦片烧红后，再将河内塔推倒，用烧红的瓦片热熟芋头或红薯，叫做“打芋煲”。
　　最终将瓦片或土块丢到村外，称作“送芋鬼”，以这么的方法，辟凶纳吉。
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　　霜降·养生
　　俗话说“一年补透透，不如补霜降”，霜降的奥义在于吃和补！
　　饮食：多吃时令果蔬
　　时下白菜是应季蔬菜，白菜物美价廉，营养丰富，水分含量大，对缓解皮肤干燥，润肠通便等十分有益。多吃白色食物，能够滋阴润肺，起到保护肺部的作用。
　　“霜降到了拔萝卜”，白萝卜含有清肺、止咳功效，生吃白萝卜可解腹胀之围，又能促进大肠运动，适宜深秋食用。
　　白萝卜皮白而不透者，肉味偏辣，只能熟吃；皮色透明，肉不辣而甜者，能够生吃。萝卜中含有辛辣成份芥子油，含有促进新陈代谢的作用，对于高血压、动脉硬化等疾病有辅助功效。
　　霜降时节的柿子个大、皮薄，营养价值高，富含丰富的胡萝卜素、维生素C、葡萄糖、果糖等物质。
　　梨含有多个维生素、矿物质和有机酸，可润燥、清热、化痰，适合干燥的季节食用。因为天气逐步转凉，假如过多食用梨，胃肠功效差的人，会出现腹泻的现象。因此，提议吃梨时最好水煮，以后连梨肉带汤一起吃掉。
　　起居：泡脚驱寒
　　提议早睡早起，合适增加运动量，促进血液循环，这么有利于缓解秋燥。坚持晚上用热水泡脚，每次泡20分钟左右，泡到身体微微出汗最好，利于驱寒，促进足部的血液循环。并做好保暖工作，保持平