肺结核偏方.docx

骨皮老鸭汤原料:老鸭1只,地骨皮20克,生姜3片,调料适量。做法:将老鸭去毛杂,洗净,切块;余药布包,同入锅中,加清水适量同煮至老鸭熟后去药包,调味服食。功效:可滋阴润肺,凉血止咳,适用于肺结核肺阴亏损,干咳,咳声短促,痰中有时带血,手足心热等。三百童子鸡原料:炙百部、蜜百合、白芨、贝母、天冬各30克,童子鸡1只。做法:将诸药布包,子鸡去毛杂,纳诸药于鸡腹中,文火炖熟,去药渣、食鸡饮汤,每周1次,3月~疗程,连续2~3疗程。功效:可补肺养精,适用于空洞性肺结核。四宝炖乳鸽原料:乳鸽2只(约600克),山药、银杏各100克,香菇(香菇食品)30克,枸杞10克,调料适量。做法:将乳鸽闷死后,去脚、翼尖,放入沸水锅中焯水,捞起冲净,山药切成小滚刀块;香菇发开洗净。取鸡清汤500克,置锅中,纳入银杏(银杏食品),山药、香菇、枸杞、乳鸽及葱段,姜片、料酒、精盐、味精等调味品(调味品食品),入笼中蒸约2小时,去葱、姜即成,每周1~2剂。功效:可益精补虚,润肺降火,适用于肺结核干咳少痰,颧红目赤,手足心热等。芭蕉猪肺汤原料:芭蕉花60克,猪肺250克,生姜3片,调料适量。做法:将猪肺洗净,切块,放锅中,加清水煮沸后,去浮沫,下芭蕉花、生姜及调
料等,煮至猪肺烂熟后,食盐、味精调服。功效:可滋阴清热,清金降火,适用于肺结核阴虚火旺,咳呛阵作,咳痰黄稠,痰注质粘,时时咯血,血色鲜红,五心烦热,盗汗遗清等。金脏百合汤原料:猪肺1具,百合30克,香藤根10克,桂皮5克,调料适量。做法:将猪肺洗净血污,切块,香藤根、桂皮布包,加清水适量共炖至猪肺熟后,去药包,调入胡椒粉,食盐,味精适量服食,每周1~2剂。功效:可滋养肺肾、止咳化痰,适用于肺结核干咳少痰,胸痛胸闷,纳差食少等。虫草(虫草食品)燕窝(燕窝食品)猪肝汤原料:虫草5克,燕窝10克,猪肝150克,调料适量。做法:将燕窝泡软,洗净、猪肝洗净、切片、加生粉勾芡,锅中放清水适量,煮沸后,下猪油(油食品),葱、姜、椒适量,待沸后下虫草、燕窝、猪肝、煮至熟后,调入食盐,味精适量服食,每日1剂。功效:可养阴润肺,适用于肺痨阴虚,干咳少痰等。百合二肉汤原料:百合30克,莲子肉35克,猪瘦肉250克,生姜3片,调料适量。做法:将百合、莲米用清水泡发,猪瘦肉洗净,切丝,加葱、姜、椒、盐、淀粉等勾芡。先将百合、莲米加清水煮沸10分钟后,下猪瘦肉丝, 煮至熟,食盐、味精调味服食。功效:可润肺止咳,滋阴清热,适用于肺结核手足心热,干咳,
痰中带血,如丝如点等。虫草阿胶白芨膏原料:冬虫草20克,阿胶60克,白芨30克,冰糖80克。做法:将虫草、白芨焙干研末,同置锅中,纳入冰糖、阿胶、炖至溶化后收膏备用,每次1~汤匙,每日2~3次,温开水送服。功效:可润肺清热,凉血止血。适用于肺结核咳嗽,咳血,血色鲜红,胸痛、潮热等。牛乳大枣粥原料:牛乳100克,大米50克,大枣10枚,白糖适量。做法:将大枣去核备用。先取大米淘净,加清水适量煮粥,待沸后下大枣,煮至粥熟,纳入牛乳,