中国十大好吃面条 中国十大面条.docx

中国十大好吃面条 中国十大面条

　　北方人以面食为主，一顿不是面食，就饿得慌，那么说到面，中国有哪些好吃而出名的面条呢?快跟XX来盘点中国最好吃的十大面条吧。
　　中国十大好吃面条：兰州牛肉面
　　兰州牛肉面又称兰州清汤牛肉面，是甘肃省兰州地域的风味小吃。传说起源于唐代，它以汤镜者清，肉烂者香，面细者精的独特风味和一清二白三红四绿五黄，一清、二白、三红、四绿、五黄，赢得了我国乃至全世界用户的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉中华第一面
　　中国十大好吃面条：河南烩面
　　河南特色美食，有着悠久的历史。它是一个荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍布全国。烩面按配料不一样可分为：羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。烩面是以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多个配菜，一个类似宽面条的面食。汤好面筋，营养高。
　　中国十大好吃面条：吉林延吉冷面
　　冷面的食材关键是用荞麦面做成的。荞麦面是一个粗粮，有降血脂，软化血管等作用。不过冷面，顾名思义，入口十分的冰清凉滑，所以体虚偏寒性者还有老人全部应该少摄取。
　　中国十大好吃面条：北京炸酱面
　　老北京炸酱面里含有丰富的维生素B12和蛋白质，营养很饱满。不过炸酱面的猪肉脂肪含量过高，常吃者易发胖，轻易造成油脂摄入超标。提议在食炸酱面时，可少放点瘦猪肉，多放点黄瓜，萝卜丝等配菜，以此降低一碗炸酱面所含的热量。
　　中国十大好吃面条：山西刀削面
　　刀削面因为苗条的厚度较大，所以在煮时可溶性营养素损失降低。不过刀削面面质偏硬，不宜消化，胃肠消化功效不好的人应该少吃，适可而止。
　　中国十大好吃面条：杭州片儿川
　　片儿川里含有雪菜和冬笋，味美而且含有养生功效，不过其为腌制品，因此含盐量比较多。高血压患者和孕产妇不宜多吃。抑或在吃的时候配点清淡的蔬菜汤，降低食盐过多对胃的刺激。
　　中国十大好吃面条：昆山奥灶面
　　奥灶面的食材关键是青鱼，老鸭，鲜肉猪蹄等，其材料的选择上在十大面条里算得上“奢侈和昂贵”了。奥灶面在成形之前要经过复杂的三道程序，“面