木瓜怎么炒菜好吃 木瓜怎么吃好吃最简单
木瓜有“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一，那么木瓜有哪些好吃的做法呢?大家跟着XX一起来看看吧!
泰式拌木瓜的做法
材料
青木瓜1只，蒜头几粒，花生1把，柠檬1只，虾皮1把，鱼露3大匙，糖2大匙，盐少许，香菜2条，红辣椒几只，蕃茄1只
做法
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，花生一把炒香去皮，柠檬一只榨汁，虾皮一把用开水洗净沥干水，鱼露三大勺，糖两大勺，盐少许，香菜两条，红辣椒几只，蕃茄一只切块.
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小诀窍
假如没有捣钵能够用一个大碗装材料用酒瓶来捣。
蜂蜜木瓜龟苓膏的做法
材料
龟苓膏粉，蜂蜜，水果
做法
，再用沸水冲开搅拌到没有颗粒状，然后放置一段时间后待凝成膏状备用。如要更有嚼劲，冲调时多放些龟苓膏粉即可。
，淋上蜂蜜，还可随意搭配入鲜牛奶、酸奶、红豆、椰汁等。
木瓜椰汁西米露的做法
材料
木瓜250克，椰子粉2包，西米100克
做法
，熄火焖20分钟至透明，隔水待用。
，放入木瓜煮熟，加入白糖，倒入已经透明的西米煮开，关火。
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木瓜的食疗作用
木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸;当代医学发觉，木瓜中含有一个酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。
番木瓜碱和木瓜蛋白酶含有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。
木瓜中的凝乳酶有通乳作用，
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