姜撞奶的制作方法
古往今来姜作为活血化瘀的药物经常出现在人们生活里，当传统美食遇到现在的
醇香牛奶，经过加工就会出现类似凝固型酸奶的美妙质感，姜撞奶的清香微微辛辣的
姜味合着浓浓的奶香能称之为绝配胃都温润舒坦。
主料
牛奶 ：500ml
姜 ：100g
辅料
砂糖 ：15g
具体步骤
第一步
第二步
，切细粒，放入弄姜蓉的器械里
第三步
，多压几粒姜
第四步
第五步
第六步
第七步
，煮至砂糖融化并且牛奶开始冒泡
第八步
第九步
，焗 2 分钟，不能搅拌
第十步
牛奶凝固了便可
烹饪技巧
牛奶装入姜汁中后，要盖住，并不能搅拌
相关文章：
姜撞奶的正确做法步骤
姜撞奶的制作方法 来自淘豆网m.daumloan.com转载请标明出处.
