· · 化 学 世 界 年
间硝基 肉桂 醛 的合 成
宋 畅 。 康从 民
青 岛 科 技 大 学 化 工学 院 ,山东 青 岛
摘 要 :间硝 基 肉桂 醛是 一种 重要 的有 机合 成 中 间体 ,也是 一种 用 于食品 、化妆 品和 药物 等的 香料 。
以苯 甲醛为 原料 ,通过 对醛基 的保 护 ,然后再 进行 硝化 ,最后 进行 羟 醛缩合 反应 ,进 而得到 间硝 基 肉
桂 醛 。对合 成 间硝 基 肉桂 醛 过程 中的碱 类 型和 用量 及 反 应摩 尔 比和 反 应 时 间等 进 行 了相 应 的探
索 ,找 到 了较 为适 宜的反应 条件 ,即选 用 氢氧化 钾作 为碱 催 化 剂 、间硝 基 苯 甲醛 :氢氧化 钾 :乙醛
一 :.:.,反 应 温 度 为 ~ ℃ ,反 应 时 间 为 时 收 率 为. 。
关 键 词 :羟 醛 缩 合 反 应 ;间硝 基 苯 甲醛 ;间硝 基 肉桂 醛
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