2021年健康养生加盟冬季吃什么健康养生.docx

健康养生加盟冬季吃什么健康养生

　　冬季是一个特殊的季节，在这个时候想要养生，饮食方面自然也是不一样的。那冬季吃什么健康养生呢?下面xx来给大家整理的冬季健康养生的食物，期望你喜爱。
　　　　冬季健康养生的食物
　　南瓜
　　南瓜是冬季蔬菜中“多才多艺”的一个，蒸烤、炒菜、煲汤均可。
　　它鲜艳的橙色源于其富含的β胡萝卜素，这种强抗氧化剂有利于预防心脏病和癌症。
　　柚子
　　酸甜多汁的柚子被称为冬日“完美水果”。
　　柚子不但富含维生素C，还含有番茄红素，这两种营养素全部是强效抗氧化剂，有抗癌功效。
　　球芽甘蓝(一个乒乓球大小的甘蓝)：
　　1斤的球芽甘蓝，要比1斤柑橘富含的维生素C多50%。
　　维生素C不但是一个强抗氧化剂，还能帮助人体抵抗严寒。4—6个球芽甘蓝，就足以满足成人全天所需的维生素C。
　　球芽甘蓝烹调需要较长时间，炖肉、煲汤时能够放些。
　　紫甘蓝
　　十字花科蔬菜品种繁多，其中的紫甘蓝是冬季蔬菜中营养的“集大成者”。
　　它不但富含多个维生素，还因高效的消炎作用而著名。
　　凉拌或水煮甘蓝是预防心血管疾病、癌症的上好选择。
　　西兰花
　　西兰花能提供维生素A、C、K和叶酸，和人体必须的矿物质钙、锰和铁。
　　它富含叶黄素，能够保护眼睛，降低白内障和黄斑变性。
　　萝卜缨
　　在欧美国家，医生们常会叮嘱萝卜要带着“叶”吃。
　　一份凉拌萝卜缨就能完全满足人体每日所需的维生素A和K，和55%的维生素C和27%的叶酸，和10%的钙和锰。
　　红薯
　　红薯比同属根茎类蔬菜的土豆营养更胜一筹。
　　1个中等大小的红薯就含有约4克的膳食纤维和约2克的植物性蛋白。
　　而且，红薯只有很低的热量，几乎不含脂肪。　　冬季饮食的注意事项
　　1、合适增加高蛋白质食物的摄入，比如畜禽肉、鱼肉和鸡蛋等
　　蛋白质所含能量的30%会变成热量从体表发散出来，而碳水化合物所含能量仅有5%~6%作为热量散失，脂肪则是4%~5%。另外，红肉中还富含易被吸收的血红素铁，研究表明，饮食中增加铁的摄入，抗寒能力会增强。需要注意的是，要增加的是富含蛋白质的瘦肉，而不是脂肪多的肥肉。同时，天天吃肉量最好控制在2两以下。
　　2、吃饭前喝碗热粥或热汤
　　严寒的气温下，喝上一碗热乎乎的粥，不仅会让身体马上感到温暖，还能暖肠胃、