关于香蕉的课件.ppt

1 香蕉是人们普遍喜爱的一种热带水果, 果肉香甜,,欧洲人因它能解除忧郁而称它为“快乐水果”,而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”, 传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉营养高、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素 A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的营养食品. 2 一、治胃溃疡: 饭前吃一根香蕉,一日一次即可,持续食用, 会有不错的功效。二、防治动脉硬化、高血脂症: 用泡好的茶,掺入捣烂的蕉泥,加入少许糖,每日三餐饭后饮用一杯,须经常食用。三、防治消化道癌症: 每天食用一至四根香蕉,可做为配合药物的辅助疗法。四、防治高血压: 每餐饭后吃一至两根香蕉,长期持续食用。五、防治便秘、痔疮、皮肤病: 每天上午、下午及睡前各吃一根香蕉,能帮助肠胃蠕动及清除内聚湿热引起的皮肤病。也可制成香蕉蜂蜜桔子汁、香蕉柠檬优酪乳变换一下口味。六、防治热咳、喉痛、支气管炎: 香蕉三根,剥皮切块, 加水、冰糖适量,隔水慢炖一小时后取汁去渣趁热食用。七、改善手脚干裂: 每晚沐洗后,取少许烘热的香蕉泥涂抹手掌、脚底,并用手按摩片刻,持续敷用数日。 3 (1)选料: 用于制作香蕉脆片的香蕉,要充分成熟,无病虫,不腐烂,洗净、去皮、切成 ~1厘米薄片。(2)配料: 香蕉 10 份,奶粉 1份,水 5份。(3)制作: 先将奶粉与水冲和,倒入香蕉片中,充分搅拌,使所有的香蕉片都能粘上奶粉。将搅拌好的香蕉片,放入烘干器中,升温 80 ~ 100 ℃加热,使其脱水,香蕉片含水 16 %~ 18 %时,即可从容器中取出。为了便于从加热容器中取出,装料前可在容器底部涂些植物油。(4)油炸: 经过烘烤的香蕉片,再放入 130 ~ 150 ℃植物油中炸至茶色,出锅即成为松酥脆香的成品。 4 做法: 1、先将冰块装保鲜袋中,放进微波炉用高火加热 20 秒左右,然后用擀面杖砸成小块,之后放到搅拌机里打碎; (一定要把冰先打碎,如果把把香蕉放进去再打就会滑滑的,很难打碎了); 2、香蕉切小块,放入搅拌机,加入牛奶; 再打 30 秒; 装杯,用挖球器挖出三个香草冰激淋, 放在上面即可。小提示: 没有搅拌机的朋友,可以先将冰块装保鲜袋中,放进微波炉用高火加热 20 秒左右,然后用擀面杖砸成碎就可以了。 5 原料: 香蕉 600 克、玉米粉 60 克、面粉 12 克、鸡蛋清 60 克。做法: 1、将香蕉剥去皮,切成滚刀块,放在面粉上滚蘸一层; 2、把鸡蛋清倒入玉米面中,搅和成糊; 3、把植物油倒入炒勺内,在旺火上烧 7~8成热,把裹好面粉的香蕉再裹上一层蛋清糊,一个一个地放入油中浸炸。炸到浅黄色后,捞出控净油; 4、炒勺留点底油,放入白糖炒到金黄色,大泡变小泡,最后颜色加深,可以拔丝时,倒入香蕉块、青、红丝,快速颠翻均匀,盛入预先擦好一层油的盘中, 码摆整齐即成。 6 一、使皮肤滋润光滑用香蕉皮内侧贴脸,晾 10 分钟,用清水洗净,可改善面部皮肤干燥。二、擦皮沙发皮沙发或皮椅子,应该注意清洁与保养。吃完香蕉后,顺手用香蕉皮内侧摩擦沙发皮面,就能消除污垢。三、巧擦皮鞋用香蕉皮擦皮鞋,可使皮面洁净、光亮。四、巧治高血压取香蕉皮 30 克— 60 克,煎汤服用,可治高血压。五、巧防中风取鲜香蕉皮 30 克煎汤代茶饮,能扩张血管,防止中风和心绞痛。六、巧治便血把三个香蕉皮炖熟后服用,治痔疮疼痛、便血。 7 香蕉含热量较高,但不含脂肪,可解饥饿又不会使人发胖. 香蕉含多种维生素,并且胆固醇低,,可防止皮肤老化,脱皮,瘙痒,皲裂. ,手癣,体癣等引起的皮肤瘙痒症,用蕉皮贴敷患处,能使瘙痒消除,并促使病症早愈. 89 材料:香蕉 1根,牛奶 2勺,浓茶 3勺轻松 DIY 做法:先将香蕉捣烂。分别加入牛奶和浓茶,慢慢将混合物调匀至糊状。用法: 先用清水清洁脸部,再把香蕉糊涂在脸上, 15 分钟后用温水洗净。秘诀: 浓茶要待冷却后才能使用;奶油代替牛奶效果更佳; 想更省时,可用搅拌器把香蕉搅烂。功效: 有效淡化晒后形成的色素沉淀,使肌肤恢复润泽亮白, 尤其适合外出时使用,使用 2-3 周后,日晒形成的黑斑就会消失。适合肤质: 中性肌肤。保存方法: 最好一次用完,若无法用完须用玻璃器皿密封放入冰箱内冷藏,可保存 3天。 10