2021年餐饮业市场调查问卷餐饮业市场调查汇报.docx

餐饮业市场调查问卷餐饮业市场调查汇报

　　为促进本区的餐饮业愈加良好的发展以 更加好状态面对消费者，为此xx为大家整理了餐饮业市场调查问卷，欢迎参阅。
　　餐饮业市场调查问卷一
　　调查问卷
　　1. 以下各项你认为哪项更主要?(请按主次次序在方格上写上序号)
　　□地理位置 □装修方法 □环境气氛 □食品味道 □服务质量 □产品价格
　　□经营方法 □品牌形象 □店铺风格
　　2. 请问哪类特色小吃最能吸引你?
　　□广东小吃 □台湾小吃 □香港小吃 □异国风味小吃 □其它
　　3. 请问你最喜爱吃哪种类型的特色小吃?
　　□烧烤类 □煎炸类 □小炒类 □蒸煮类 □烘焙类
　　□中式 □西式 □日式 □法式 □意式 □其它
　　4. 请问你能够接收的小吃价位是多少?(单价)
　　□1-3元 □3-5元 □5-8元 □8-12元 □12元-15元 □15元或以上
　　5. 请问购置同一风味的配菜时，你会首选原料为绿色无污染的那款吗
　　□会，原因：
　　□不会，原因：
　　6. 请问你能接收的最长送餐时间为?
　　□5-7分钟 □7-10分钟□10-15分钟 □15—20分钟
　　9. 请列举你以为道致休闲餐饮失败的原因。
　　□地点难找 □交通不便 □环境气氛差 □食品味道不佳 □服务质量不高
　　□产品价格贵 □产品种类单一 □品牌形象差 □没有店铺风格
　　10. 请列举你最喜爱的休闲餐饮促销方法。
　　□会员制 □积分卡 □折扣劵 □每日特价 □节日优惠 □促销礼品
　　□其它
　　11. 请问你能接收“外卖式”的饮食消费方法吗?为何?
　　□能够，原因：
　　□不能够，原因：
　　12. 请问你认同及支持休闲餐饮店的“禁烟”行动吗?为何?
　　□认同，原因：
　　□不认同，原因：
　　13. 请列举你所知道的配菜原料店。(请注明地点、店名、特色食品等)
　　14. 请列举你现时最喜爱的休闲餐饮。(请注明品名、特色所在)
　　再次感谢您在百忙之中参加我们的问卷调查，请您检验问卷内容并确定您的联络方法无误，方便后来我店发放会员卡时能和您立即联络，谢谢!
　　餐饮业市场调查问卷篇二
　　?*
　　餐馆
　　快餐店
　　小吃店
　　其它
　　?*
　　价格
　　服务态度
　　环境
　　饭菜的味道
　　其它
　　、店面服务态度全部很好，饭菜不错而且提供饭后甜点，更主要的是只需一般快餐的消费价，您是否愿意多行两百米前往用餐?*
　　愿意
　　不愿意
　　，您是否愿意和您的寝室一起多花一点钱来叫外卖?假如愿意，您愿意支付的额外价格在多少之间?*
　　不愿意
　　1块钱以下
　　1-2块钱
　　无所谓，假如菜味道好吃，速度也蛮快的话
　　(5个左右)聚餐时，通常的平均消费为：*
　　50-70元
　　70-100元
　　100-150元
　　150元以上
　　6. 您通常每顿正餐(午，晚餐)能承受的合理价位是?*
　　5元或以下
　　6-8元
　　9-10元
　　11-15元