-1- 咔啡厅主题策便划利方店案湖南铁路科技职业技术学院策划人: 某某班级: 某某-2- ................................................................................................................... -4- (一)、宗旨........................................................................................................ -4- (二)、主营业务................................................................................................ -4- (三)、特色经营................................................................................................ -5- (四)、经营时间................................................................................................ -5- (五)、地理位置................................................................................................ -5- 二、组织管理........................................................................................................... -6- (一)、组织管理形式........................................................................................ -6- (二)、经营流程: ............................................................................................ -6- 三、市场状况分析................................................................................................... -6- (一)、消费者需求分析.................................................................................... -6- (二)竞争优劣分析............................................................................................ -9- 1、SWOT :.......................................................................................................... -9- 2、PEST 分析................................................................................................... -10- 3、波特五力分析............................................................................................ -11- 四、单店设计......................................................................................................... -12- (一)选址的主要因素...................................................................................... -12- (二)、交通状况..................................................................
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