2021年长相柔和善美的女人柔和的传统美.docx

长相柔和善美的女人柔和的传统美

　　 　　日本新潟县燕市，从一千多年前的中世时期器开始生产铁器，今后铁器的加工工艺被一代代的职业匠人所继承和发扬。到了江户时代1603-1868年，这一地域成为东日本主要的生产菜刀、小刀、农具、木工用具、铁钉等的金属制造中心。大约在1764-1771年之间，仙台的铜器制作工匠藤七迁居至此，她带来了高超的“鎚起铜器”制作技术，同时结合燕市地域出产的优质铜材，为今后燕市的“鎚起铜器”工艺奠定了基础。
　　所谓“鎚起铜器”，就是用锤子敲打金属成型的铸造技术，而“鎚起铜器”也就是将一片铜板做成无接缝制品的高超工艺，这一技能需要工匠的高超技能。经过二百多年的技艺传承和改善，燕市地域的手工制作铜器的匠人更是将“鎚起铜器”的技艺推到了极致。当然，这项手工技艺的发展也并不是一帆风顺的，和其它手工艺匠人一样，燕市的金属加工匠人在明治初年，也因为大量进口洋钉等金属制品而受到了严重冲击，很多匠人失去了生活。不过到了大正时期1912～1925年，跻身世界列强的日本开始重视传统文化中的茶道、花道、香道等，于是燕市的匠大家深入完善了洋金属业无法和之竞争的“鎚起铜器”加工工艺，制作出了精美茶具、花瓶、香炉，这些用具成为当初富裕人家的必备品，燕市的匠大家甚至还生产出能够和欧洲高端市场竞争的西式餐具。第二次世界大战结束后，日本经济的高速发展，燕市的当代金属加工工业也快速发展
　　今天燕市出口的西洋餐具占日本出口洋式餐具的85%，是日本最主要的金属加工基地。燕市的金属加IT业发展了，但孕育出该产业的“鎚起铜器”却因产量有限、制作工程辛劳而开始出现后继乏人的现象。1958年，“鎚起铜器”被指定为新潟县的无形文化财，1980年被指定为日本国的无形文化财非物质文化遗产。今天在日本燕市从事“鎚起铜器”生产的坊间大约只有6-7家了，且大部分从业的匠人全部年过五旬。
　　在燕市最负盛名的“鎚起铜器”当推玉川堂。玉川堂初代“当主”玉川觉兵卫师从藤七，并习得“鎚起”的精要，于1816年创建了“玉川堂”，后经第二代“当主”玉川觉次郎的改善，工艺更趋精美。明治维新时期的日本第一次参与1873年维也纳万博会，就挑选了玉川堂的“鎚起铜器”参会，今后燕市的铜器工艺愈加著名。本文所采访的岛仓板美于1952年入玉川堂第五代当主门下学米大小的小坊间开设了属于自己的岛仓堂。日本的手工艺传承中，家族内的传承关系十分严格，这种传承关系并不一定严格遵守“传内不传外”的规矩，而关键指的是出师的学徒只能带走从师傅那里习得的技艺，并不能从师傅那里取得任何的手工艺制作的专用工具，也不能分得师傅本家现有的业务。所以，岛仓板美从小到一个称手的锤子，大到加热铜板的火炉全部一一由自己亲手设计、制作，然后还需要让自己制造的铜器取得新用户群体的认可。从1967年起，岛仓堂逐步发展壮大，三次改建工坊，其产品的风格虽一脉源白玉川堂，却较之玉川堂制品更贴近生活实用性。现在，岛仓堂的第二代岛仓政之已经正式继承了其父的技艺，也成为日本经济产业大臣认定的“传统工艺士”。她更重视传统工艺和当代生活结合的设计和探索，在茶壶和咖啡用具的设计上有着独到的心得，作品更具个性化。岛仓堂设计的洋梨型“急须”以其独特的造型在2021年日本传统工艺品公募会上获奖。