我爱我家
北京师范大学出版社《品德与生活》二年级下册：
马栏小学 刘玉华
天安门广场上的民族柱
我知道的
少数民族——
我国有56个民族，其中汉族人口最多，其他几个民族称为少数民族，分别是：壮、蒙古、回、藏、维吾尔、苗、彝、布依、朝鲜、满、侗、瑶、白、土家、哈尼、哈萨克、傣、黎、傈僳、佤、畲、拉祜、水、东乡、纳西、景颇、柯尔克孜、土、达斡尔、仫佬、羌、仡佬、锡伯、布朗、撒拉、毛南、阿昌、普米、怒、塔吉克、乌孜别克、俄罗斯、鄂温克、京、德昂、保安、裕固、基诺、高山、珞巴、门巴、赫哲、鄂伦春、塔塔尔、独龙。我国少数民族人口总数虽少，但分布地区很广，约占全国总面积的64％。
猜一猜，哪一种是汉族服饰？
汉族服饰历代变化较大，但是自古到今，汉族上衣右衽(大襟)的特点始终保留 。
汉族主食以稻米、小麦为主，茶和酒是汉族的传统饮料。汉族讲究并善于烹任，不同地区的汉族形成了不同的地方风味。汉族菜一般被分为川、粤、闽、皖、鲁、湘、浙、苏等八大菜系。
汉族的饮食文化：
川菜
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