香蕉的分类.doc

香蕉的品种在4 种类型的香蕉中,作为香蕉的主栽品种都不少。有人统计,全世界香蕉品种约有 300 多个,我国台湾省有 80 个,大陆诸省区有 30 余个。我国以栽培香牙蕉类为最普遍,也有小面积栽培大蕉、粉蕉和龙牙蕉。 1 .大种高把大种高把香蕉属高干型香牙蕉,又称青身高把、高把香牙蕉,福建称高种天宝蕉,为广东省东莞市的优良品种。植株高大健壮,假茎高 260 ~ 360 厘米,假茎茎部周长 85~ 95 厘米; 叶片长大, 叶鞘距较疏, 叶背主脉披白粉; 果穗长 75~ 85 厘米, 果梳数 9~ 11 梳,果指长 ~ 20 厘米;果肉柔滑、味甜而香,可溶性固形物 20 %~ 30 %;在一般情况下单株正造产量为 20~ 25 千克, 最高可达 60 千克。该品种产量高、品质好、耐旱和耐寒能力都较强,受寒害后恢复生长快,但易受风害。 2 .高脚顿地雷高脚顿地雷属高干型香牙蕉,为广东省高州市优良品种之一。植株最高大, 假茎高 300 ~ 400 厘米, 周长 70~ 80 厘米, 假茎下粗上细明显; 叶片窄长, 叶柄细长, 叶色淡黄绿色, 叶鞘距疏; 果穗中等长大, 果梳及果指数均较少但单果长且重; 果指长 20~ 24 厘米,单果重 150 克以上,可溶性固形物为 20 %~ 22 %,品质中等;在一般栽培条件下单株产量达 25~ 30 千克,高产者可达 70 千克。该品种果形长大、产量高,品质也较好,但对肥、水、温的要求较高, 在珠江三角洲经济性状表现不甚理想, 抗风能力极差、受霜冻后恢复能力低,也易感染香蕉束顶病。 3 .齐尾齐尾属高干型香牙蕉,主要分布在广东高州市,为高州市的优良品种。植株假干高 300 ~ 360 厘米, 茎周 65~ 80 厘米, 茎干上下较均匀, 皮色淡绿; 叶片较直立向上伸长, 叶片窄长, 叶柄较细长、叶鞘距疏、叶片密集成束尤其在抽蕾前后甚明显, 故名; 正造果穗较长大,一般情况下果穗梳数及果数与高脚顿地雷相似。平均果穗梳数为 8~ 10梳,果指长 18~ 22 厘米,单果重 130 ~ 140 克,可溶性固形物 19 %~ 20 %,品质中上;在正常的情况下单株产量可达 25~ 30 千克, 最高可达 50 千克。该品种产量高, 果指长, 是出口及适于北运的品种之一, 但抗风力较差、抗寒和抗病能力弱, 要求水肥条件较高。该品种有高脚齐尾和矮脚齐尾两个品系。 4 .河口高把香蕉河口高把香蕉属高干型香牙蕉,为云南河口县主要栽培品种。植株高大、假茎高 260 ~ 300 厘米,梳形整齐、果指数较多,通常每果穗有果 10 梳,果指 200 多个, 果指长 15~ 21 厘米; 果实品质柔滑香甜。品质好; 在一般栽培条件下单株产量为 20~ 40 千克, 个别高产单株达 50 千克。该品种产量高, 品质好十分适宜高温多湿及肥水充足的地区栽种。 5 .仙人蕉仙人蕉属高干型香牙蕉,是从台湾省北蕉的突变中选育出来的,其综合性状极似北蕉,为台湾省的主栽品种。植株瘦高,假茎高 270 ~ 320 厘米,叶片较北蕉稍长而宽、色较淡绿; 果实含糖量高但品质较北蕉稍差, 因果皮较厚。果实较耐贮运; 株产优于北蕉;对束顶病的抵抗力强,适于较瘦瘠的山地粗放栽培,但生育期比北蕉长 15~ 30 天,抗风能力也较差。此外, 油蕉、云南高脚蕉、广西