冰箱的食物应该放几天.doc

冰箱的食物应该放几天? 眼看天气一天天的热起来,冰箱的使用率也高了起来。是时候该给小伙伴们科普一下如何正确的使用冰箱?为了家人的健康,你一定要知道,冰箱里的食物到底可以放多久。鲜蛋:冷藏 30~60 天熟蛋:冷藏 6~7 天牛奶:冷藏 5~6 天酸奶:冷藏 7~10 天鱼类:冷藏 1~2 天冷冻 90~180 天牛肉:冷藏 1~2 天冷冻 90 天肉排:冷藏 2~3 天,冷冻 270 天香肠:冷藏 9 天, 冷冻 60 天鸡肉:冷藏 2~3 天,冷冻 360 天罐头食品:未开罐冷藏 360 天花生酱、芝麻酱:已开罐冷藏 90 天咖啡:已开罐冷藏 14 天苹果:冷藏 7~12 天柑桔:冷藏 7天梨:冷藏 1~2 天熟西红柿:冷藏 12 天菠菜:冷藏 3~5 天胡萝卜、芹菜:冷藏 7~14 天一般来说,冰箱门架温度最高;保鲜盒很少被翻动,又靠近下层,所以那里温度最低。冷藏室冰箱门架处:适合储存抗菌性较强的食物,如开了封的咸菜、果酱、芝麻酱、酸味食物以及调味品,大多可保存2 个月。由于冰箱门经常打开,暖空气会进入,所以这里最不适宜储存容易变质的食物,比如开了封的热肉、牛奶等。冷藏室上层: 适宜储存热肉、咸肉、酸奶及硬奶酪等。未开封的肉食应在保存期之前食用。一旦启封, 热肉只能保存 3~ 5 天;咸肉、硬奶酪可保存 3 周。冷藏室下层:可储存需要快速加热的食物,如剩饭剩菜、煮好的鸡蛋、鱼肉等。另外,容易冻伤的不带叶蔬菜和水果也最好储存于此。煮好的鸡蛋可存放 7 天:剩饭最好别超过 3 天,剩菜最好不要过夜(叶类蔬菜最好一次吃完,不要剩下),一但觉得异常,最好扔掉;新鲜鱼只能在冰箱冷藏 1 天,烧熟的鱼不要超过 3-4 天。保鲜盒:位于冷藏室最底部,湿度最大,比较适合存放蔬菜,如绿叶蔬菜、辣椒和西兰花等。这类食物最多可保存 1 周左右。警惕!!食物如果出现以下状况,则说明不新鲜了,最好不要食用。水果蔬菜:湿软、黏滑的果蔬应立即扔掉。打蔫的绿色蔬菜只是有些脱水,但仍然可以食用,最好烧汤。剩菜变了颜色一定要扔掉。肉类:未拆