如何买到好的灵芝及灵芝产品日常生活中, 由于对灵芝选购常识的了解不足或是个人购买时主观意识的随意性, 使得绝大多数人在选购灵芝时表现得比较盲目。人们平时所服用的灵芝, 较为常见的有两种: 一是柞木栽培的, 另一种则为袋料培育的。柞木灵芝是将灵芝的菌种培植在柞木上, 袋料灵芝就是将灵芝置于塑料袋里培育。在我国南方的大部分地区,普遍使用的原料多为粮食秸秆、棉籽壳、稻草、甘蔗渣、石膏等来培育袋料灵芝。袋料灵芝的生长周期很短, 一般为 3 个月左右,这种袋料培养出来的灵芝手感轻,外观不成熟, 干品的话多数会变形, 味道只是稍苦, 基本没有好成色, 相较于柞木灵芝的品质逊色不少。并且由于南方气温高, 所以一年内可以采摘灵芝两次, 而灵芝孢子在高温下还没成熟就可释放, 所以这样的灵芝产量虽高,药效却很差,同时还伴有农药和化肥残余。建议大家尽量购买柞木灵芝。说到柞木灵芝, 就不得不提到东北的长白山了。长白山是国家自然保护区, 那里森林覆盖率大, 天然野生柞木资源尤其丰富。长白山常年处于寒冷的天气中, 无霜期短, 昼夜温差大, 空气洁净度极高, 这种低温环境下生长的灵芝质地紧密, 生长周期长( 长白山灵芝生长周期长达一年左右) 且有效成分(灵芝多糖、灵芝多肽、三萜类、有机锗等) 含量高, 是其它产地的灵芝所无法比拟的,所以在中医界流行一句话——东北长白山灵芝是“道地灵芝”。灵芝在买回来后, 应该先用清水浸泡一个晚上, 让后用刀切片或将其用剪刀剪碎后煎熬成水来喝。煎煮时, 头煎液的时间至少要保证为 10 个小时,否则灵芝中的有效成分则很难被萃取出来。煎煮灵芝时最好用煲或砂锅,不要用金属器皿,否则会影响灵芝的功效。市售的灵芝子实体或其切片、孢子粉虽然较深加工产品价廉, 但不一定物美。购买时要注意辨别真伪, 如弹射过孢子粉的灵芝子实体药效差,质量差的孢子粉往往掺有其它杂质,肉眼很难辨认。一些灵芝产品上市前未经过加工提取, 而是将灵芝子实体或菌丝磨成粉后, 直接装入胶囊, 含大量纤维素及杂质, 服用后不易被人体吸收、利用率不高。一些灵芝制品是把灵芝子实体提取物和灵芝孢子粉掺在一起制成的, 称其为“灵芝全草”。灵芝茶多为灵芝冲剂, 方便服用, 但一些冲剂灵芝含量低, 辅料(糖、淀粉等) 含量高, 服后功效差, 且过多摄入糖堆人体不利, 特别是老年人和糖尿病人不宜服用。灵芝孢子外有双层孢壁包围, 内含孢子油及其它活性成分, 未经加工提取, 将灵芝孢子粉直接装入胶囊中, 口服后难以吸收, 直接从粪便中排泄
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