自制酵素面膜自制排毒酵素
排毒酵素的自制步骤
一酵素的功效
,没有酵素就没有生命
,促进消化的排泄,加速新陈代谢,延迟老化,增强抵御力,改进不正常的生理现象
,会伴随年纪的增加,尤其是过了中年以后,便逐步降低,此时便须由外来补充酵素,生鲜的食物全部还有丰富的酵素,如:水果、生菜沙拉….等,若自制酵素则愈加浓缩,对身体的助益更大
二 自制酵素的步骤
(1)容器:洁净的玻璃罐(如制作10千克,约要45公升的罐),要洗净后用沸水冲过,减菌后,并罐口朝下,让水分完全沥干
(2)洁净大平盘(塑胶制便可,盘中有沥水孔洞才行):要让食材洗净后,放盘上,充份沥干,沥干的过程,要放洁净的纱布覆盖
(1)水果类(2)蔬果类(3)药草类(但要避免用味道强烈及涩液过强的食材:如大蒜、韭菜、菠菜、洋葱、牛蒡、辣椒…..等)
:褐色冰糖最好,白色砂糖,黑砂糖或蜂蜜亦可
:快则10天,最好能超出30天,长达三个月尤其理想,酿造的时间可长可短,愈长愈好
三 制造方法
(要用过滤的净水,不可用自来水,而且双手和容器均要保持洁净)
,上覆洁净纱布,让食材充份沥干
,然后罐口朝下,沥干水分
,将食材和褐色冰糖,交叉一层又一层置入玻璃罐(即一层食材、一层褐色冰糖,再一层食材、一层褐色冰糖….)加入一瓶纯米醋,然后加盖,但不可盖太紧,以免爆气
,天天将罐中材料充足搅拌(连续搅拌一周便可)
,便可用洁净(经沸水烫过,并沥干)的滤网和勺子,将酵素液滤出品尝
常见排毒酵素的做法
凤梨酵素
材料:
凤梨
柠檬1粒
凤梨:冰糖以一斤:7两的方法(可依个人口味增减冰糖)
冰糖:褐色冰糖最好,白色砂糖亦可
注意:
全部材料清洗理洁净;风干后再去皮和切片。
用来酿制的玻璃瓶,刀具,沾板,必须保持洁净,不能碰到油,水之类。
会影响酵素的成效。
做法:材料:青木瓜300g;金桔100g有机糙米醋520mlOligo900纯寡糖粉90g/15小包(或Oligo900纯寡糖浆15汤匙)椴树花蜜250g/四份之一罐
做法:
、及
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