演示台规范XZ介绍.docx

2010年演示台标准规范培训
豆浆机室内演示台摆放标准：80*120豪华演示台
了解演示的重要性
（1） 吸引人气，提升销量，同时让 顾客更了解欧科产品的功能、用途、性 能等。
顾客更信赖
垃圾桶
（2） 另一方面让顾客了解欧科品牌，提升品牌知名度，从而让
欧科产品。
统一演示台的摆放
演示台的整体布局与要求如上图：
1、 干料杯八份分成两排每四份一排并放入干物料，放入的干料必须有干 黄
豆、花生、大米、蜜枣、山楂、冰糖、绿豆、 其余可随意放入，必须保证 干料杯饱满。
3、演示品三种分别是：山楂蜜枣糊、黄金养生糊、巧克力黑芝麻糊。 山楂蜜枣糊：
用法：山楂、蜜枣8—10颗 大米1杯
制法：将以上物料洗净，加入豆浆桶中，加入清水于上水位线与下水位线之间， 使用“营养糊”功能，待提示音提示（煮熟）。
益处：专治泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、高血脂症
购买山楂蜜枣注意事项山楂是指山楂片（可直接食用的那种），蜜枣是指无核蜜 枣。
黄金养生糊
用法：南瓜60克 大米1杯、（鸡蛋1个、牛奶100ml可放）、冰糖。 制法：将以上物料洗净，加入豆浆桶中，加入清水于上水位线与下水位线之间， 使用“营养糊”功能，待提示音提示（煮熟） （后可将鸡蛋牛奶冰糖加入 桶内再进行搅拌） 。
益处：滋阴肾气、和胃安眠、清热解渴、调和血糖、健胃除湿、补中益气
巧克力黑芝麻糊
用法：黑芝麻 1/2杯、黑米 2/3杯、大米 1/2 巧克力 10克 制法：先将大米、黑米、黑芝麻洗净 ，加入豆浆桶中再加入巧克力，后加入清水 于上水位
线与下水位线之间，使用“营养糊”功能，待提示音提示（煮熟）完即可 功效：克服抑郁，增强记忆力，提高免疫力，有助缓解精神压力 购买巧克力的注意事项买 1元 1个即可可分两次使用 三种物料要不 断 的做，保证演示品的杯子不空。
泡豆桶、过滤网、 抹布的摆放位置， 便于在销售过程中可随时拿出包装里所附带 的配件，为销售成功提高速度。
要求演示台在待机时或销售时必须要保持演示台的干净及整洁
2、 演示机 可用两款要求公司主推型号与新品， 每天不停的做演示可做不同的 口味，演示过程中密切的观察豆浆机的工作程序。
3、 垃圾桶主要用于盛放顾客品尝完的品尝杯，杯子不得二次使 用。
三、 加强演示熟悉度
演示是为了能够在商场能吸引更多的人气， 让更多的人能够品尝到欧科的 豆浆，在本商场提高品牌知名度及带来销量，所以必须坚持做演示， 如：演示步骤清洗物料——放入桶中——选择功能——制作完成——倒入 杯中——豆浆派发——介绍做法——讲解好处。
每天上班前必须按照要求做上以上几种营养糊，必须坚持，
四、 了解顾客的需求
当导购员在销售过程中我们要能够了解顾客的需求，如当顾客喝下我们做 的营养糊并不适合顾客口感的我们马上要迅速的转变话语， 说：你好我们不光可 以做这一种，我们还可以做其他的，可根据你自己的口味儿来随意做，请问：您 家的孩子挑食吗？如果挑食的孩子我们还可以给他做一个水果味的豆浆来调节 他的口感口味。 如果当顾客喝下我们的营养糊张口夸赞的时候我们应该马上就接上顾客的话语 往下说：口感是不是很好啊 ! 你回家就可以做，不光可以做这几种我们还可以做 很多种。
当接上顾客的话时， 就告诉他我们的营养糊是怎么做出来的， 欧科豆浆机做的营 养糊是最细腻的最粘的， 那是因为我们的程序 同别的 不一样，这是欧科独特的营
养三步曲
豆浆机户外演示台的标准：60*80 垃圾桶
豆浆机户外演示台的标准要按照以上布局分配：
资料盒：（主要放最新的豆浆机单页）
干料碗：干料碗六个，分别放入干黄豆、花生、大米、蜜枣、山楂、冰糖。
演示杯：三种分别是：紫菜虾米粥、皮蛋瘦肉粥、玉米汁
紫菜虾米粥
用法：紫菜25克、大米1/3杯、黄豆2/3杯、虾皮、葱花、盐适量。
制法：1、先将大米黄豆洗净加入豆浆桶中，加入清水于上水位线与下水位线之 间，使用“营养糊”或“米糊”功能，待提示音提示（煮熟）。
2、再将紫菜、虾米调料加入豆浆桶，再按“搅拌”功能。待搅拌完即可 益处：清热、利尿、化痰、软坚散结
皮蛋瘦肉粥
用料：瘦肉50克、大米1杯、皮蛋2个、葱花、盐适量。
制法： 1、先将瘦肉，大米洗净，加入豆浆桶中，加入清水于上水位线与下水位 线之间，使用“营养糊”功能，待提示音提示（煮熟） 。
2、再将皮蛋及调料加入豆浆桶中，按“搅拌”功能。待搅拌完即可。 益处：益气养阴、养血生津、益精髓、补脏腑、解暑热
玉米汁（嫩玉米棒子） 用法：玉米 1根 大米 1/2杯 制法：将以上物料洗净，加入豆浆桶中，加入清水于上水位线与下水位线之间， 使用“营养糊”功能，待提示音提示（煮熟） 。