学校食品安全事故应急处置预案.doc

学校食品安全事故应急处置预案
导读：
点击查看更多：食品安全管理制度 点击查看更多：幼儿园新冠肺炎疫情防控两案九制 学校食品安全事故应急处置预案 (一)、领导机构与职责 1、学校成立食品卫生安全事故应急处理领导小组: 组长:xx 副组长:xx 成员:xxxxxxxxxxxxx 2、应急处理领导小组主要职责: (1


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学校食品安全事故应急处置预案
　　(一)、领导机构与职责
　　1、学校成立食品卫生安全事故应急处理领导小组:
　　组长:xx
　　副组长:xx
　　成员:xxxxxxxxxxxxx
　　2、应急处理领导小组主要职责:
　　(1)在获悉学校发生食品中毒事故后，立即赶赴现场，详细了解情况。统指挥食品卫生安全事故处理，协调各方力量进行应急救援，控制事态发展。积极协助有关部门对学生进行救治、对造成中毒的原因进行调查，及时追踪了解中毒学生的情况及中毒原因，并立即逐级报告上级主管部门，协调有关部门妥善处理事故。
　　(2)定期组织学校食品卫生安全工作总结、研讨,形成评估和反馈意见，及时查漏补缺。
　　(3)统一组织事故善后处理工作，落实整改措施，尽快恢复学校正常工作、教学秩序。
　　(二)、日常工作的开展
　　1、完善制度，悬挂于墙壁醒目处。
　　2、强化督查
　　3、落实职责
　　4、加强教育
　　(三)、具体的应急措施
　　学校成立食品卫生安全事故应急处理小组，事故应急处理人员由领导小组组长统一调度，一旦发生疑似食物中毒，立即启动学校食物中毒应急机制，学校相关部门应当立即做好各项应急处理工作:
　　1、积极组织抢救病人，尽可能按照就近、相对集中的原则进行抢救处理。在医生的指导下进行催吐，呕吐有利于毒物排出。及时送往上级医院妥善处理病人，及时解决有关问题。
　　2、立即向教育局和县卫生防疫站报告学生中毒情况、中毒发生时间、中毒主要症状、中毒的学生人数等，如果怀疑与投毒有关，还应向当地公安部门报告。
　　3、食物中毒事故发生后学校应注意保持学校的稳定，食物中毒应由疾病预防控制机构、卫生监督部门确认，要严格控
制消息发布渠道，及时、准确做好信息公开，并如实向上级部门汇报，不瞒报、谎报。对一些谣传也要及时澄清，避免师生、家长不必要的恐慌。同时要安抚好中毒学生，稳定学生情绪，做好与学生家长沟通，维护学校正常的教学秩序。
　　4、保护好现场，保管好供应给学生的食品，维持原有的生产状况。放入冷藏箱