15种食物有助于伤口愈合.doc

15 种食物有助于伤口愈合 15 种食物有助于伤口愈合在日常生活中, 难免有时候会碰伤、擦伤或被油烫伤等, 或者家庭中有人做了手术, 这时应该吃点什么滋补一下, 才能促进伤口快速愈合呢, 实际上影响伤口愈合的因素很多, 其中日常的饮食对于伤口的越好也是非常有帮助的,希望下面的介绍会对您有所帮助。一、鲈鱼鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素 B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。喝黑鱼汤对于伤口也很有好处。二、猪蹄猪蹄含有丰富的锌、胶原蛋白。缺锌会使纤维细胞功能下降。多补充胶原蛋白能促进伤口愈合的速度。三、海带海带所含蛋白质和碳水化合物是菠菜的几倍到几十倍。胡萝卜素、核黄素、硫胺素以及尼克酸等重要维生素的含量也很多。海带中的褐藻酸钠盐,对动脉出血症也有止血效能。四、木耳黑木耳富含铁等矿物元素,每日 100 克黑木耳中含铁高达 185 毫克, 比绿叶蔬菜中含铁量最高的芹菜高出 20 倍,同时含有丰富的锌。五、乳鸽鸽是禽类唯一的无胆动物, 肝脏中储存着丰富的胆素, 血液中含有丰富的血红蛋白, 骨骼中有大量的软骨素。这些特殊的营养成份, 对调节人体大脑神经系统, 改善睡眠, 增进食欲, 帮助消化, 激活性腺分泌和脑垂体分泌, 以至全面平衡人体机能, 调理并强壮身体, 有着特殊的食疗作用。六、西红柿西红柿可防止血栓, 番茄籽周围的黄色胶状物质可以防止血液中血小板的凝结; 还含有丰富的维生素 C、番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,对伤口愈合有利。七、蜂蜜喝一点蜂蜜对伤口愈合会有较大好处。另外, 也可以将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上, 有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。八、黑豆黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的, 比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸, 其中人体需要的必需脂肪酸占 50% , 还有磷脂、大豆黄酮、生物素。中医认为, 黑豆性平味甘,有润肠补血的功能,术后体虚血缺患。九、苦瓜苦瓜汁含有类似奎宁的蛋白成分, 能加强巨噬细胞的吞噬能力, 同时苦瓜中的苦瓜式和苦味素能增进食欲,健脾开胃,有利于伤口恢复。十、虹鳟鱼原产美国加州的山溪中, 喜栖于清澈无污染的冷水中, 以食鱼虾为主, 堪称急流勇