世界上最小的猫品种
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世界上最小的鸭子品种——番鸭
产地、分布和数量
番鸭又叫瘤头鸭、洋鸭、麝鸭，学名Cairnamoschata，和通常家鸭同种不一样属。番鸭主产于古田、福州市郊和龙海等地，分布于福清、莆田、晋江、长泰、龙岩、大田、浦城等市县。闽北主产区在古田县一带，喂养黑色番鸭，公鸭运销本省闽东、闽北各地，作生产“半番”之用。它的配种能力强，受精率高，所产“半番”体型大，长膘快。每逢新春繁殖季节，各地皆到古田选购公番鸭。古田县湖滨、大桥、鹤塘、杉洋等公社喂养量较大。在大桥公社调查122户，共养626只，每户平均喂养只。闽南主产区在福州以南沿海的莆田、晋江、龙溪等三个地域十余个市、县，和福州地域。龙溪地域和厦门市郊的番鸭为黑白杂花，其他地方皆为白色多惠安、泉州、南安的番鸭顶部有一撮黑毛，全身为白色。福州市郊的白番体型较大。
番鸭原产于中、南美洲热带地域，本省喂养历史悠久。据1763年编纂的古港记载：“番鸭状似鸭而大似鹅，自抱其蛋而生，种自洋舶来。”又据1729年中“闽产录异”云：“极大而红鼻者为番鸭，雌雄配方抱卵，须留一卵压巢母鸭方陆续再下，卵尽自咬项下笔为藏以伏之，一月出雏。伏而五日内闻砻磨之声则卵孚矣。半番小于番鸭，莱鸭小于半番，皆不能抱卵，……”另外，在主产区古田、莆田、闽侯等县的县志，也全部有记载。番鸭素被群众视为补壮身体的珍品。福建番鸭经长久驯化，和“选早、选大、选快”等留种方法，早已成为适应福建省生态环境的良种肉用鸭。
品种的特征和特征
体型外貌番鸭体型和家鸭不一样，体型前尖后窄，呈长椭圆形，头大，颈短，嘴甲短而狭，嘴、爪发达;胸部宽广丰满，尾部瘦长，不似家鸭有肥大的臀部。嘴的基部和眼圈周围有红色或黑色的肉瘤，雄者展延较宽。翼羽矫健，长及尾部，尾羽长，向上微微翘起。番鸭羽毛颜色为白色、黑色和黑白花色三种，少数呈银灰色。羽色不一样，体刑外貌亦有部分差异。
白番鸭的羽毛为白色，嘴甲粉红色，头部肉瘤鲜红肥厚
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