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女人冬季养生汤怎么做|冬季养生汤的做法大全

　　冬季食补法能够促进人体新陈代谢、提升免疫力，改进畏寒的现象，冬天天气严寒干燥，多喝养生汤愈加健康。那么冬季适合女人喝的养生汤怎么做呢?跟着X一起来看看吧。
　　女人冬季养生汤做法
　　1、阿胶鲫鱼汤
　　材料:鲫鱼、葱、阿胶、姜、花雕酒、盐
　　做法:首先将鲫鱼洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干表面水分。山东阿胶30g,葱打结,姜切片。锅内热油,爆香几片姜片,加入鲫鱼煎透,煎至两面的鱼肉变色。、锅内加入足量的水,加入葱和姜,大火煮开,加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散。撇去浮沫后转中火,保持一定的沸腾,再加盖炖煮至汤色发白大约30分钟。加入阿胶,继续煮大约10分钟,依据个人口味加适量的盐,略煮即可。
　　功效:消食化滞,健脾益胃,明目润肤。鲫鱼汤有润燥滋补的作用,适合秋冬季节食用。
　　2、红枣阿胶乌鸡汤
　　材料:乌骨鸡一只、阿胶、黑木耳、红枣若干、料酒、生姜、盐。
　　做法:将乌骨鸡洗净切块,放在盆里,加入适量的盐、料酒、生姜腌15分钟左右。将阿胶、黑木耳、红枣洗净,以备用。把材料一起放入锅中,再加入适量清水,用大火蒸至水开,再转中火蒸30-45分钟。用筷子可轻松插入鸡肉中即可熄火食用。在制作过程中一定要注意蒸锅内的水,不要把水蒸干了哦。
　　功效:阿胶乌鸡汤含有补气血、养颜、提升免疫力。阿胶能够增强人体的免疫功效并有防癌作用,用阿胶和乌鸡一起熬鸡汤,阿胶中的有效成份溶解在汤内,可提升人体吸收率,对女性而言乌鸡汤是补虚劳、养身体的上好佳品。
　　3、枣杞乳鸽汤
　　材料:乳鸽2只、大枣10颗、葱1段、枸杞20颗、姜3片、盐1小勺、香油1/2小勺。
　　做法:将鸽子处理洁净,然后用清水冲洗洁净,烧开一壶水,将鸽子汆烫下并清洗,处理好的鸽子放进锅里,放入切好的葱段、姜片,加入大半锅清水开火,红枣和枸杞事先用清水浸泡。等到锅里水烧开,用大勺将锅中的浮沫打出,放入洗好的大枣,转最小火慢慢炖煮2小时。2小时后,鸽子基础炖好,将泡好的枸杞放入锅中,加入1小勺盐和几滴香油,接着炖煮15分钟即可。
　　功效:鸽肉有护肝补肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等多个功效。
　　4、小鹌鹑银耳蘑菇汤
　　材料:小鹌鹑1只,鹌鹑蛋5颗,蘑菇50克,银耳50克,西红柿50克,料酒、精盐、味精、胡椒粉各适量。
　　做法:小鹌鹑洗净,除去内脏,用精盐、料酒腌制半小时。银耳用温水泡发后,去蒂撕成小朵。蘑菇冼净,撕成小片,以备用。鹌鹑放汤锅内,加入冷水烧开,撇去浮沫,再加精盐调味,继续炖至熟烂,取出放汤碗中。原汤烧开,放入银耳、蘑菇、鹌鹑蛋稍煮,放入西红柿,调入味精、胡椒粉,浇入鹌鹑汤碗中即可。
　　功效:美白养颜,益肾补虚。　　女人冬季养生小常识
　　1、多吃蔬果,冬季有很多时令蔬果,有胡萝卜、油菜、麦菜、菜心、菠菜、芥菜、豌豆等等,这些蔬菜含有很多的维生素和矿物质,多吃这些新鲜的蔬菜水果,不仅能让身体抵御严寒,更能增强身体的免疫力。