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宝宝食用油有主张|8个月宝宝食谱

　　在琳琅满目标食用油世界里，新母亲们挑花了眼，买什么样的油给宝宝吃，才能让宝宝成长得更健康，更聪慧呢?　　宝宝食用油营养知多少　　我们全部知道，食用油是生活中的必须品，它提供给人体一定的热能和必须脂肪酸，同时促进身体吸收多种脂溶性维生素。大大家平时食用的油通常全部比较随意，不会刻意去关注其到底含有多少营养价值，而宝宝们是否也能够食用父亲母亲平时食用的油呢?在取得这个答案之前，我们有必须先来了解一下大脑和脂肪的关系。
　　世界卫生组织曾经指出，脂肪和智力发育是亲密关联的。人的大脑由脂肪组成，人体所需的脂肪酸70％来自食用油。作为人体所必须的脂肪酸，亚麻酸和亚油酸占脑重量的25％左右，它们在体内可衍生成对人体健康发育十分主要的物质DHA，这就是我们俗称的“脑黄金”，在“脑黄金”中，亚麻酸的作用又是最关键的。对于大脑正处于发育阶段的宝宝们来说，亚麻酸的吸收更是不可或缺。宝宝在哺乳期，身体二分之一的热量来自于母乳中的油脂，断奶后，宝宝所需要的热量就要经过饮食中的油脂取得。这么说来，宝宝们的食用油，就必需比父亲母亲的食用油更含有营养，母亲一定要选择那些富含亚麻酸的食用油为宝宝佐食，这么才能确保宝宝大脑机能的健康发育，让宝宝越长越聪慧。
　　对比植物油
　　我们常见的食用油无外乎动物油和植物油两类。植物油含有丰富的不饱和脂肪酸和多种微量元素，这是动物油不可比拟的。
　　橄榄油：橄榄油被称为“液体黄金”，是一个营养价值很高的油脂，蕴含了多个营养成份，而且基础脂肪酸――亚麻酸和亚油酸的比值和母乳十分相仿，很适合宝宝消化吸收，对改进血液循环、促进骨骼生长及矿剂的生成和吸收全部很有帮助。橄榄油在生产过程中未经过任何化学处理，直接由新鲜的橄榄果实冷榨而成，其天然的营养成份保持得很完好，气味清香宜人，尤其适合宝宝食用，不过一定要新鲜，开瓶已久的橄榄油就不要吃了
　　山茶油：山茶油和母乳自然脂肪比值很相近，营养价值和功效相比橄榄油，可说是不相上下，被称为本土的“油皇后”。富含不饱和脂肪酸、油酸及亚油酸，蛋白质和维生素含量也很高，能促进宝宝骨骼生长和钙质的吸收，有利消化，对于肠胃功效比较弱的宝宝来说，十分适用。
　　核桃油：核桃是众人皆知的“健脑食品”，以它为原料制成的核桃油一样保留了核桃中的营养精华：含量很高的不饱和脂肪酸、维生素E，和人体需要的多个微量元素。另外，核桃油中含有主要元素――磷脂，是补脑的主要物质，负担着向神经系统传达信息的主要任务，同时也是人体所需胆碱的关键，胆碱在人体中起着促进细胞活性化，提升记忆和智力水平的作用。因此，常常食用核桃油的宝宝脑部发育尤其健康。
　　其它植物油：花生油、芝麻油、豆油、玉米胚芽油等所含的不饱和脂肪酸也全部比较高，在调整宝宝身体机能、促进其健康生长发育方面全部能发挥主要作用。花生油中微量元素锌的含量是食用油类中最高的，宝宝假如缺锌，就会造成智力缺点等症状；除了锌，花生油中的脑磷脂、卵磷脂和胆碱也能够有效地改进和开发宝宝记忆力。卵磷脂是和蛋白质、维生素并列的三大营养素之一，它能增强脑细胞生长，豆油的卵磷脂含量很高，也适合宝宝食用。对于常常便便困难的宝宝，新母亲能够在为宝宝做汤时加一点芝麻油，适量的芝麻油能够改进宝宝的血液循环，使营养能够有效地被吸收和利用，而且芝麻油十分