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两岁宝宝天天食谱

　　宝宝出色会出现贫血情况，于是有的父母知道菠菜中的含铁量比较高，把菠菜变幻出多个才是做给宝宝吃。下面由xx为大家介绍宝宝菠菜食谱，期望能帮到你。
　　宝宝菠菜食谱
　　宝宝菠菜食谱：菠菜鸭血汤
　　原料：
　　鸭血250克，菠菜100克，海燕鱼50克，枸杞子20克。
　　调料：
　　盐3克，鸡精、胡椒粉适量。
　　制作方法：
　　1、沙锅放油烧热，下姜片、葱段爆香后，放水烧开。
　　2、鸭血洗净切片，入锅中煮熟，撇去浮沫，倒入碗内备用。
　　3、洗锅，放入水煮开，将海燕鱼处理洁净后，和姜片、葱段一起放入砂锅中煮15分钟，捞去调料渣。
　　4、放鸭血、枸杞子，加盐、鸡精和胡椒粉调味，再煮两三分钟，放入菠菜段即可。
　　营养小提醒：
　　鸭血性寒味咸，有补血，解毒的功效，营养丰富。枸杞子中含有14种氨基酸，并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成份，是老幼咸宜的保健食品。
　　宝宝菠菜食谱：菠菜鸡肉粥
　　原料：
　　鸡胸脯肉10克，米饭1/4碗，海带清汤1/2杯，菠菜10克，酱油、白糖各适量
　　制作方法：
　　1、将鸡胸脯肉去筋，切成小块，用酱油和白糖腌一下;
　　2、将菠菜炖熟并切碎;
　　3、米饭用海带清汤煮一下，再放入菠菜鸡肉同煮。
　　营养小提醒：
　　鸡胸脯肉的脂肪含量很低，维生素却很多，每100克鸡肉含钙13毫克、磷190毫克、铁毫克。菠菜不但含有大量的B胡萝卜素，也是维她命B6、叶酸、铁质和钾质的极佳。大米关键营养成份是碳水化合物和蛋白质，其它营养成份还有糖类、钙、磷、铁、葡萄糖、果糖、麦芽糖、维生素B1、维生素B2等。　　宝宝能吃菠菜吗
　　宝宝慎吃。有的家长认为菠菜中含有丰富的铁，多吃能够补血，有利于宝宝的生长发育，但其实宝宝多吃菠菜的好处不多，坏处却不少。
　　菠菜中铁的含量即使很高，但人体极难吸收利用;又因为菠菜含有大量的草酸，进入人体后，在胃肠道内和钙质相遇，很轻易凝固成不易溶解和吸收的草酸钙，因此常吃菠菜会引发缺钙，从而造成患佝偻病，手足抽搐症，若宝宝已经有缺钙的症状，吃菠菜更会使病情加重。
　　菠菜属于碱性食物，小儿常吃，会造成腹泻，把菠菜烫一下即使可除去其中的草酸，但烫过后，其中的维生素也多遭