什么和什么不能一起吃.doc

梅鸭肉、羊肉墨鱼茄子木耳马肉、田螺南瓜鹿肉柠檬李子牛肝鳗鱼牛奶菠菜、苹果、巧克力糖牛肉橄榄、姜啤酒海鲜苹果牛奶葡萄蔬菜、骆驼肉、山楂荞麦黄鱼巧克力牛奶茄子墨鱼、蟹人参茶叶山楂葡萄鳝鱼红枣、狗肉蛇肉萝卜石榴柿子柿子白酒、蜜、石榴蔬菜苹果、橘子、葡萄、梨蒜狗肉田螺玉米、香瓜、黑木耳、蚕豆兔肉生姜、鸡肉、芥末、小白菜吴茱萸猪心、猪肺西瓜油条、羊肉香椿豆腐香瓜田螺、蟹香蕉芋头、地瓜小白菜兔肉蟹茄子、香瓜、枣、冰淇淋杏海棠鸭肉地瓜、杨梅羊肝红豆羊肉梅子、豆腐、猪肉、醋、西瓜、霉干菜油条西瓜玉米田螺芋头香蕉猪肺吴茱萸猪肝鹌鹑、鲤鱼猪肉菱角、羊肉、马肉、鲤鱼猪心吴茱萸-------------------- 食物之间的配伍情况猪肉与马肉、牛肉、羊肝、荞麦、同食,食之则病;与鸡蛋、鲫鱼、黄豆同食,易引起气滞; 和龟肉、蟹肉同食伤人。鸡肉忌、芥末、糯米、李子、狗肉、鲤鱼;与兔肉同食令人泻泄。雀肉不能和猪肝、白木耳同食。鸭肉忌鳖肉、李子、桑椹子。猪肺与菜花同食,令人气滞。猪肝忌鱼类,食则生痈疽;与荞麦面、豆浆同食易患痼疾;和鲤鱼肠子同食则伤人神气。狗肉同蒜食损人元气;与菱同食易生癞。兔肉忌鸡肉。鳖肉忌兔、鸭、猪肉、苋菜、鸡蛋。鲫鱼忌鹿肉、猪肉、芥菜、砂糖。鲤鱼忌狗肉、猪肝。鳝鱼忌猪肉、狗肉、狗血。(三)除了上述食物之间存在不相宜的情况以外,还应注意食物与药物之间、药物与调味品之间的禁忌和相反情况。如: 猪肉反乌梅、桔梗、黄连、胡黄连、苍术、商陆,畏杏仁、百合。猪血忌与地黄、何首乌同服。猪心忌与吴茱萸同食。鳖肉忌芥子、薄荷、苋菜。鲫鱼忌砂仁、天门冬。鸡肉忌芥子。雀肉忌白术、李子。蜂蜜忌土茯苓、威灵仙。茶叶忌铁屑。服用补益剂忌食菜菔子及大寒大凉食品。服用荆芥后忌食鱼、蟹。服用威灵仙、土茯苓应忌茶叶。羊肉反半夏、菖蒲。鲫鱼反厚朴,忌麦冬、沙参。食物与药物肉蛋类猪肉勿与乌梅、桔梗、黄连、苍术、荞麦同食; 猪心勿与吴茱萸同食; 猪肝勿与荞麦、豆酱同食; 猪血勿与地黄、何首乌、黄豆同食; 羊肉勿与半夏、菖蒲、铜、丹砂和醋同食; 狗肉勿与商陆、杏仁同食; 雀肉勿与白术、李子同食; 鸭蛋勿与桑葚子李子同食。海鲜类鲫鱼勿与厚朴、麦门冬、芥菜同食; 牡蛎肉:不宜与糖同食。鳝鱼:忌狗血、狗肉,同食助热动风;忌荆芥,同食令人吐血;青色鳝鱼有毒,黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃 250 克,可致死。水獭肉:忌与兔肉、柿子同吃 T 糖:忌虾;不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。田螺:忌与香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食;忌与四环素同用。蜗牛:忌蝎子。 X 小白菜:忌兔肉。香菜:不可与一切补药同食;忌白术、牡丹皮。香瓜:忌与蟹、田螺、油饼同吃小米(粟米) :不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。杏:忌与小米同食,否则令人呕泻。香蕉:不宜与白薯同食。虾:严禁同时服用大量维生素 c 。否则,可生成三价砷,能致死;不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。 Y 羊肉:忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。羊心、羊肝:忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食;不宜与富含维生素 c 的蔬菜同食。鸭肉:反木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。雉鸡(野鸡) :不宜与猪肝、鲇鱼、鲫鱼、木耳、胡桃、荞麦同食。野鸭:忌与木耳、核桃、荞麦同食。鸭蛋:不宜与李子、桑椹子同食。银杏(白果) :严禁多吃,婴儿吃 10 颗左右可致命,三、五岁小儿吃 30~40 颗可致命;不可与鱼同吃,同食则产生不利于人体的生化反应,小儿尤忌。杨梅:忌生葱;不宜与羊肛,鳗鱼同食。鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。 Z 竹笋:不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀;不可与糖同食; 不宜与羊肝同食。猪肉:忌与鹌鹑同食,同食令人面黑;忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气;忌与荞麦同食,同食令人落毛发;忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食;忌与牛肉、驴肉、羊肝同食。猪血:忌黄豆,同食令人气滞;忌地黄、何首乌。猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。猪油:不宜与梅子同食。猪肝:忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食发痼疾;忌与鱼肉同食,否则令人伤神;忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。獐肉:不宜与虾、生菜、梅子、李子同食。枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。-------------------- 哪些东西不能混在一起吃 1. 猪肉* 菱角= 肚子痛 2. 牛肉* 栗子= 引起呕吐 3. 羊肉* 西瓜= 伤元气 4. 狗肉* 绿豆= 会中毒 5. 兔肉* 芹菜= 脱发 6. 鸡肉* 芹菜= 伤元气 7. 鹅肉* 鸡蛋= 伤元气 8. 甲鱼* 苋菜= 会中毒 9. 鲤鱼*