中药制剂工艺干燥.ppt

目录(contents)
第一节概述 Introduction
第二节 湿空气的性质和湿度图 Properties of humid air and humidity chart
第三节 湿物料的性质 Properties of wet materials
第四节 干燥过程的计算 Calculation of drying process
第五节 干燥速率和干燥时间 Drying rate and drying time
第六节 干燥设备 Drying equipment
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一、去湿方法：
：
沉降、过滤、离心分离
——低能耗
(传热去湿）：
加热→湿分汽化→蒸汽排出
——能耗较大
注：干燥介质是指带走湿分的外加气相
：
使用吸附剂或干燥剂
——成本甚高
第一节 概述
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二、干燥分类
按操作压强
常压干燥
真空干燥
按操作方式
连续干燥
按传热方式
对流干燥
传导干燥
间歇干燥
辐射干燥
介电加热干燥
（√）
（√）
（√）
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三、对流干燥(convective drying)：
热能以对流方式传递给物料；
产生的蒸汽被干燥介质带走。
干燥介质与物料相接触；
干燥介质温度渐降，湿含量渐增。

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传热推动力
传质推动力
返潮现象？？

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大家有疑问的，可以询问和交流
可以互相讨论下，但要小声点
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(湿含量或绝对湿度humidity) ：
视为理想气体：
饱和湿度：
若
——具有吸湿能力
一、湿空气的性质：
第二节 湿空气的性质和湿度图Properties of humid air and humidity chart
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(percentage humidity)：
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(湿容积humid volume)：
注：湿空气的密度
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