一、池塘养殖(一)单养从尼罗罗非鱼的习性可知, 它的食性很广, 即能很好的利用浮游生物, 又能吃底栖生物和各类人工饲料, 同时还喜吃一些水生植物, 因此, 就饵料的利用来说, 基本上不存在象四大家鱼中某一种家鱼单养那样的浪费情况, 这是能否适合单养的最基本条件之一, 从尼罗罗非鱼的栖息场所来看,它也无明显的水层。虽然一般认为是基本属于底层鱼类,但实际上, 各水层都是它活动和摄食的场所,因此,尼罗罗非鱼完全可以实行单养。在什么情况下宜实行单养呢?首先, 让我们分析一下实行单养鱼有哪些优点: 我们知道, 尼罗罗非鱼在我国绝大多数地区的生长期都只有 4-5 个月,按其生长特性来说,早期(80 - 100 克) 阶段的生长速度与莫桑比克罗非鱼相差不多, 这个阶段大约历时 70- 80天( 连同苗种培育期), 平均日增高 克左右, 莫桑比克罗非鱼在这个阶段的平均日增重为 克左右。而到了后期生长阶段(100 克以上) ,尼罗罗非鱼的生长速度明显比莫桑比克罗非鱼快,平均日增重达 克以上,莫桑比克罗非鱼在此阶段的平均日增重约为 克,可是这个生长阶段的时间有限, 通常只有 1 个月左右, 也就是说, 由于时间上的限制, 不能充分发挥它生长快的优势, 因此, 我们采取种种补救措施。投放越冬春片鱼种或早春培育的鱼种是其中有效的措施之一,但往往受条件限制,不能普遍投放越放冬的或早春的鱼种。实行单养的方法, 可以从另一侧面解决这个问题, 因这单养便于进行强化培育, 根据尼罗罗非鱼耐肥( 耐低氧) 和摄食力强的特点, 采取重施肥、多投饵的强化措施, 这样就能在有限的生长期内最大限度的发挥它的生长优势。有些受生活污水或工厂无毒废水( 食品加工、酿造、屠宰等) 污染较严重的水体, 有机物质氧量常达 25 毫克/升以上,养殖家鱼水质太肥而常常有缺氧窒息( 泛塘) 的危险,如果改为单养尼罗罗非鱼,则能收到良好的生产效果。由于单养, 品种单一, 同时成鱼上市太集中, 通常只有一个月左右的时间, 因此给市场调节带来一定的困难,为了做到合理安排市场,均衡上市,普遍采取混养的方式。(二)混养前面已讲到,尼罗罗非鱼对各种饵料都能较好地利用,因此,它无论与什么品种混养, 在饵料方面都存在着不同程度的矛盾, 与草鱼的食性来说, 虽然直接矛盾不大, 但是间接的还是存较尖锐的矛盾――尼罗罗非鱼喜肥水环境, 而草鱼则耐受不了肥不的缺氧环境, 那怕是短暂的缺氧, 也将会造成窒息, 所以, 如果尼罗罗非鱼与草鱼混养, 必需兼顾二者, 既要保持水质的适当肥度, 满足尼罗罗非鱼对浮游生物的需要, 又要保证水体不缺氧而造成草鱼窒息。据有些地方群众反映, 在主养草鱼的池塘中套养适量的尼罗罗非鱼, 有时还能起到对草鱼病害的防治作用。据分析,这个作用的可能性是存在的,因为尼罗罗非鱼摄食能力强, 池底有机物( 食饵残渣等)、浮游生物都被大量摄取, 这样就起到了加速水质进化过程, 造成了草鱼所需的“爽”、“活”的水质条件,因此对草鱼的生长有利。尼罗罗非鱼与鲢、鳙的食性矛盾较大,因此它们之间的放养数量必需有一定的比例,否则会互相牵制, 影响生长。此外, 根据它们的习性, 在季节上作适当的安排, 即在高温季节里,重点放在尼罗罗非鱼上,让尼罗罗非鱼得到一个“暴长”的机会,发挥它的生长优势, 在其他季
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