桃树介绍.doc

桃树介绍乔木,高 3-8 米; 树冠宽广而平展; 树皮暗红褐色, 老时粗糙呈鳞片状; 小枝细长,无毛, 有光泽,绿色,向阳处转变成红色,具大量小皮孔;冬芽圆锥形,顶端钝,外被短柔毛,常 2-3 个簇生,中间为叶芽,两侧为花芽。叶片长圆披针形、椭圆披针形或倒卵状披针形,长 7-15 厘米,宽 2- 厘米,先端渐尖,基部宽楔形,上面无毛, 下面在脉腋间具少数短柔毛或无毛, 叶边具细锯齿或粗锯齿, 齿端具腺体或无腺体; 叶柄粗壮,长 1-2 厘米, 常具 1 至数枚腺体,有时无腺体。花单生,先于叶开放,直径 - 厘米;花梗极短或几无梗;萼筒钟形,被短柔毛, 稀几无毛, 绿色而具红色斑点; 萼片卵形至长圆形, 顶端圆钝, 外被短柔毛; 花瓣长圆状椭圆形至宽倒卵形,粉红色,罕为白色;雄蕊约 20-30 ,花药绯红色;花柱几与雄蕊等长或稍短;子房被短柔毛。果实形状和大小均有变异,卵形、宽椭圆形或扁圆形,直径(3) 5-7 ( 12)厘米, 长几与宽相等, 色泽变化由淡绿白色至橙黄色,常在向阳面具红晕,外面密被短柔毛,稀无毛,腹缝明显,果梗短而深入果洼;果肉白色、浅绿白色、黄色、橙黄色或红色, 多汁有香味, 甜或酸甜;核大, 离核或粘核, 椭圆形或近圆形, 两侧扁平, 顶端渐尖,表面具纵、横沟纹和孔穴;种仁味苦,稀味甜。花期 3-4 月,果实成熟期因品种而异,通常为 8-9 月。[2] 桃, [1] 拉丁文名: Amygdalus persica L. 蔷薇科、桃属植物,树冠宽广而平展;树皮暗红褐色,老时粗糙呈鳞片状; 是一种果实作为水果的落叶小乔木, 花可以观赏, 果实多汁, 可以生食或制桃脯、罐头等,核仁也可以食用。果肉有白色和黄色的,一般在亚洲最受欢迎的品种多为白色果肉,多汁而甜;原产中国,各省区广泛栽培。世界各地均有栽植。欧洲、澳大利亚和北美洲的人则在历史上喜欢黄色果肉较酸的品种。主要品种油桃桃品种种类多,分为普通水蜜桃、油桃、蟠桃、加工桃及观赏桃。营养分 1. 桃有补益气血,养阴生津的作用,可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者; 2. 桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物; 3. 桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用; 4. 桃仁有活血化淤,润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗; 5. 桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。主要经济栽培地区在华北、华东各省,较为集中的地区有北京海淀区、平谷县, 天津蓟县,山东蒙阴、肥城、益都、青岛,河南商水、开封,河北抚宁、遵化、深县、临漳,陕西宝鸡、西安, 甘肃天水,四川成都,辽宁大连, 浙江奉化, 上海南汇, 江苏无锡、徐州。据 2007