柳沟店小学食品安全制度.doc

榆中县柳沟店小学晨检制度
为了全面贯彻落实《学校卫生工作条例》、《传染病防治法》和上级有关文件精神,确保师生的健康,确保学校教育教学工作正常的开展,更好地预防季节性流行性疾病,做到早知道、早预防、早隔离,杜绝传染源在学校传播。特制定学校晨检制度。
1、认真组织学生及其家长,宣传学习季节性流行性疾病的特点、预防方法和卫生常识,做到每日检查。
　2、在每天上学后,由各班班主任负责学生和值周教师负责教职工的出勤情况检查,询问缺勤原因,填写“师生晨检日报表”,上报管理员;对患病的师生进行电话追踪访问或家访,做好记载。
3、学生早晨到校后,各班主任利用晨会进行晨检。初步检查是否有发烧、腹泻等不适症状,检查时要做到“望、问、量、断”四个环节,及时处理高烧、因病请假学生情况。对有以上症状的学生,立即通知其家长并将孩子带往医院就诊,经医院排除传染病后,须持医院证明方可回校上课。
４、确属高烧者要进一步检查病因,诊断是否患有传染性疾病。若是疑似病例或确诊为传染者,立即持诊断证明回家休息治疗,并报告主管部门。
５、坚持晨检报告记录制。若有问题,每日晨检完毕后,要报告值周教师汇总,为学校提供详实的第一手材料。
6、严密注视学校及周边环境情况,一旦发觉或发现有传染性疾病流行,学校及教师要告知学生及其家长,采取果断措施,以防扩大或交叉传染。
７、如遇有特殊传染病例发生,立即按要求上报。
　　 　　　　 　 　　　 　 　 　　 　　 　 　 　 　 柳沟店小学
　　　　　 　 　　　　 　 　 　 　 　 　 　　　　 二零一二年十二月
榆中县柳沟店小学食品安全应急预案
　 为了有效应急处理学校内可能发生的食品卫生安全事故,确保事故处理工作高效、有序地进行,最大限度地减轻事故造成的损失,切实保障师生的生命安全,维护学校和社会稳定,促进学校教育的健康发展,特制订本方案。
　 　 一、领导机构与职责:
　 1、成立学校食品卫生安全工作领导小组:
　　 组 长: 陈进林
　 　 副组长:　王佳惠
　 负责人: 王立娟
　 组　　员:　各班班主任
　 ２、机构职责:
　 　全面领导学校食品卫生安全工作,根据上级文件精神及学校实际,研究制订工作意见,并对预防检查小组工作提出指导性意见。
　统一指挥食品卫生安全事故处理,协调各方力量进行应急救援,控制事态发展。统一组织事故善后处理工作,落实整改措施,尽快恢复学校正常教育、教学秩序。
　　 　定期组织学校食品卫生安全工作总结、研讨,形成评估和反馈意见,并负责对学校食品卫生安全工作的年度考核与评价。
　 　二、日常工作开展:
　 1、完善制度。在上级下发有关制度和工作意见的基础上,对本校食品卫生安全制度进行全面修订完善。
　2、强化督查。在领导小组的具体指导下,由负责人牵头,以各项食品卫生制度落实为重点,结合学校其它安全工作,进行定期和不定期的督查,并做好检查记载。
3、落实职责。校长为学校食品安全第一责任人,兼职教师为直接责任人,各教师和从业人员为间接责任人．
４、加强教育。加强对广大师生特别是食堂从业人员的食品卫生知识的宣传教育,丰富卫生知识,增强卫生意识,提高自觉性和责任感。
　 5、添置设备。学校要对照配备标准,逐步落实食品卫生设施的配备。
　　三、事故应急处理。
　 1、报告制度。食品卫生安全事故发生后必须及时报告。具体为:发现少量(5人以下)轻度症状(如腹泻)及时向学校校长报告;发现较严重食品卫生事故（指出现严重食物中毒症状者或出现相同症状的群体发病５人以上的情况,下同）,应立即向校长报告,由校长向上级教育部门及当地政府报告,同时立即启动学校食品卫生安全应急预案。在事故处理中根据实际情况建立定时报告制度。
2、救援措施。一旦发生较严重学校食品卫生安全事故,在接到上级领导指令前,由校长负责救援指挥。校长应当机立断,立即启动学校应急预案,按照预备方案,各就各位,组织救援行动。初步摸清症状,群体发病的还应彻底排查发病人员,并建立动态性名册,防止遗漏。
　 3、医疗求援。学校发生较严重食品卫生安全事故,应立即向就近医疗机构求援,要及时果断将发病人员送到医院抢救。主动向医疗人员报告发病情况,做好秩序维护等工作。
　 4、联系家长。学校发生较严重食品卫生安全事故,应及时与发病学生家长取得联系,如实说明发病情况,严禁盲目猜测。做好学生家长思想安抚,防止过激行为发生。设立家校联络处,及时解答家长提出问题,力所能及地为家长做好服务工作。
　 5