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一统家居：茶油的功效
茶油又名油茶籽油， 是从山茶成熟种子种提取的纯天然食用油， 是我们家庭中常备的调和食材。 那么茶油有什么功效呢？本期一统小 D 将以茶油的功效为主题与大家进行分享。
茶油色清味香，油酸含量高，易为人体消化吸收， 且食用茶油有益人体健康，加之茶油经久耐藏，不易酸败，故又是好的储备物质。因此，茶油在食用中占有重要地位，在工业、医药、美容等多方面有多种用途。
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茶油湿食用油中品质极佳的上等植物油，不含胆固醇、黄曲霉素，不含任何
防腐剂和人工调味剂，脂肪酸组成合理，不饱和脂肪酸含量达 90％以上，油酸含量超过 80％，极易被人体吸收，对人体心脑血管、消化、生殖、神经内分泌、免疫系统都有很好的促进作用。 长期食用，能降低人体血清中的胆固醇降低血浆纤维蛋白、血脂。对高血压、肥胖症等有明显改善作用。食用茶油不会引起血管硬化和血压增高，茶油耐储藏，不易酸败，不含致癌物质－黄曲霉素，因而可预防癌症。
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