生猪养殖污染防治技术探讨 1 前言近年来, 随着经济的持续、稳定增长和人民生活水平的不断提高, 养猪业也得到了快速的发展, 昔日农村房前屋后的零散养殖已被规模化的养猪场所取代。生猪养殖的兴旺增加了养殖户的经济收入, 在一定程度上促进了地方经济的发展。然而, 养殖户对养猪场所产生的污水及粪便未能进行妥善的处理与利用, 养猪场所排放的污水在一些地方已成为区域的主要污染源,污染的范围在扩大已波及大江流域。有资料显示,列入福建省四大水系的九龙江、汀江, 养殖业的污染负荷比已高居首位。因此, 治理、控制养猪场的污染自然也就成为保护环境的重要任务, 养猪业所带来的环境污染问题已引起各级政府、相关部门和社会各界的普遍关注。本文在分析生猪养殖污染物产生情况的基础上, 对沼气池的功效、种养结合的推行与局限以及猪粪作为有机肥原料可行性等问题进行了较为详细的探讨, 目的在于为解决区域环境问题提供更为实用的污染防治技术。 2 生猪养殖污染产生情况分析生猪养殖的主要污染来源于生猪排放的粪便及尿液。粪便作为固形物常被分离出来,而尿液则与猪圈冲洗水一起形成养猪场的污水。 污水产生情况经过对 10 家养猪场产生污水的监测,以及对养猪场各类生猪平均重量的估算,可以得出单位重量猪只的污染排放系数,具体见表 1。每 50kg 重量的猪只, 每天产生的污染物的量分 、 、 NH3- 、 。调查监测的 10 家养猪场母猪、仔猪和菜猪的比例为 1: : 。母猪的平均重量取 150kg ,仔猪的平均重量 10kg ,菜猪的平均重量取 60kg , 猪场的平均污水产生量为 15kg/d. 头。所监测的污水为猪粪经人工铲起后的猪圈出水。查阅相关资料可以得出不同体重猪只的换算系数。详见表 2。根据表 2 的换算系数,就可算出不同体重猪只换算成 50kg 猪只的数量,然后再按表 1 的排污系数就能计算出所排污染物的数量。例如:确定 100 头 80kg 猪的日产污量。首先 80kg 重量的猪 100 头可换算成 50kg 重量的猪 117 头,即: 100 (头) × = 117 (头) 然后计算产污量,即: SS = × 117 = (g) COD= × 117=(g) NH3-N= × 117=(g) TP= × 117=(g) 猪粪产生量不同体重的猪产生的粪便量也不尽相同,据调查体重为 50kg 的猪只每天产生的粪便量在 ~ 之间,相应猪粪的 BOD5 量为 136~141g/d. 头。其它体重的猪只的粪便产生量及其 BOD5 产生量也可按表 2 中的换算系数计算得出。 3 沼气池是养殖废水处理的关键从生猪养殖的污染分析可以看出,每 50kg 重量的猪仔, 每天产生的污染物的量分别为 、 、 NH3- 、 , 废水排放量为 15kg/d. 头。如何有效地降低养殖废水的污染物,沼气池是养殖废水处理的关键。选定某种养有限公司的一排 5个 100m3 的沼气池作为研究对象。根据该公司原有的排水体系,前两个
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