茶与茶文化结课论文.docx

我与茶文化
韦谦谦127号数媒1541
当我知道自己真的即将学习中 国茶文化时，心里真是又惊又喜。惊 于自己居然要学那么蕴含中国文化 底蕴的课程，喜于自己居然真的选上 了这门课。事实证明，带着兴趣学习 收获最大。带着对茶文化的兴趣与幻 想，从这短短的几周学习中，我着实收获颇多。以前总觉得喝茶是专 属于上层人士的休闲方式，所以对于喝茶只是可幻想却不敢有所行动 的事。可当学了中国茶文化之后，我居然也不由自主地就买了茶来泡， 于是我居然也过上了上层人士生活才有的休闲。 顿时觉得自己高端大 气上档次了起来。而促使我勇敢迈出平民第一步的就是茶的伟大功
效。
若是有人问我，你学了这门课最大的收获是什么，那我的回答一 定是知道了茶的无尽功效。仅仅从大的方面概括，茶的功效，即茶的 保健功能就有十项。抗衰老、清胃消食助消化、生津止渴解暑热、强 骨防制除口臭、振奋精神除疲劳、保肾清肝并消肿、降脂减肥保健美、 防辐射及减轻视觉疲劳、美容还有减轻吸烟危害。这么一浏览起来， 瞬间觉得人生没茶真心不行。上了年纪的男人女人，尤其是女人最需
要茶了，喝着喝着就可以于无形中抵抗衰老病魔， 何乐而不为？再一
个，不只上了年纪的叔叔阿姨需要 茶，上了年纪的爷爷奶奶，也很需要 茶。清胃消食助消化，帮助老人们吃 得更多喝得更多活得更好，真正实现 与孙儿共享天伦之乐的美好愿望。再 说这生津止渴解暑热、强骨防制除口
臭和振奋精神除疲劳，基本上就是老少皆宜。而这保肾清肝并消肿， 就是对于肝脏、心脏性水肿和妊娠水肿与呕吐有明显的治疗作用。 目
前在东南亚和日本很受欢迎的，被称为“苗条茶” “美貌和健康的妙
药”的就是乌龙茶，这证明了茶具有降脂减肥保健美之功效。不只现 代医学如此定论，中医书籍里也都称茶叶有去腻减肥、消脂转瘦、轻 身换骨等功能。
现今电视、电脑、手机等各种电子通讯工具漫延全球，不论大的 小的老的少的，都不可或缺地随身携带这些带有辐射性的电子产品。 而喝茶，就可以减轻这些辐射对人体的伤害。看电视或电脑时，时不 时小饮一 口茶香，减轻视觉疲劳的同时保护了眼睛也减少了辐射量， 真的是两全其美的事。喝茶可美容，亦不是开玩笑的。伟大科学证明 过，茶叶含有丰富的化学成分，是天然的健美饮料。用茶水洗脸、洗 澡，可减少皮肤病的发生，而且可以使皮肤柔嫩有光泽；用茶水洗头， 可使头发乌黑光亮，柔顺到可一梳梳到底；用茶漱口，还可除口臭并 保护牙齿。我爸爸不喝酒，他喝不了酒，一喝个一两杯，脸就发热发
红，人家酒会才刚开始他就醉了。所以，我想来想去，决定今年给我 爸爸买包茶叶来与他的烟盒作伴。饮茶可减轻吸烟带来的危害，比如 因吸烟而诱发癌症的可能性、引起的辐射污染、促发的白内障、补充 被消耗掉的维生素等。我多害怕，有一天树欲静而风不止，儿欲养而 亲不待。已经劝过，可爸爸还是没有戒。我亦知，并不是爸爸不想戒， 而是他实在戒不了。他压力大，责任大，负担重。他需要在不伤害到 他人的情况下找一个宣泄的出口，而这出口就是那恋上了他手指的香 烟。所以，爸爸，我不会怪你。我只会为你买一包茶，让你以柔克刚、 以正战恶。
除了茶的功效外，我当然也学到了许多关于茶的知识。 茶的起源 与发展、分类与制作、我国与世界名茶及产区所在地、茶叶的冲泡技 艺、现代花草茶、我国各地的饮茶风俗、茶文化、我国