奶制品市场整治工作总结
自含三聚氰胺问题奶粉事件曝光后，___市工商局迅速启动“食品安全应急预案”，并结合本市实际开展问题奶粉、液态奶专项清查整治活动。截止___月___日，共累计出动___人次，检___营主体___户，总共下架奶粉___公斤，受理有关奶粉、液态奶的咨询、申诉、______件，消费者退换奶粉___公斤，有效确保了辖区奶制品市场消费
安全。我们的做法是。
一、控制源头，彻查问题奶粉进货关。我局于___月___日第一时间彻查问题奶粉___总代理商，对位于黄龙洞市场的三鹿奶粉在___的总代理商进行检查，对该代理商仓库内的___公斤三鹿婴幼儿奶粉进行了封存，并要求该代理商根据销货台帐紧急召回___公斤三鹿问题奶粉。
二、全面普查，清查问题奶粉经销关。我局于___月___日迅速部署，对各奶粉经销点开展“地毯式”清查，责令经营户下架退市问题奶粉，对下架退市的奶粉，含三聚氰胺的婴幼儿配方奶粉就地封存并登记造册，不在公布的不合格___内的要求经销商提供每批次的检验合格报告后方能再次上架销售，以防止问题奶粉再次流入市场。
三、统一口径，严把问题奶粉宣传关。我局一方面要求各所第一时间将问题奶粉的企业___和批次清单发放到辖区内的批发商和各超市、放心店，并在食品安全公示栏予以醒目警示。并与此同时，与总经销负责人和超市负责人进行约谈，要求立即停止销售问题奶粉，督促其认真落实不合格食品退市销毁制度，认真做好自查，确保问题奶粉及时撤柜。另一方面，与___电视台、报社主动联系，通过媒体将问题奶粉的___、检查情况和有关投诉问题等予以公布，提醒消费者谨慎购买奶粉，防止发生社会恐慌。
四、妥善处置，把好问题奶粉投诉咨询关。我局一方面积极受理相关投诉咨询，稳妥解决消费纠纷，消除消费者恐慌心理，切实维护社会和谐稳定。另一方面督促相关超市认真落实无理由退货制度，如联华超市人民北路店实行无理由退货价值达___元。同时做好预防，严格值班制度，畅通信息渠道。
五、公开承诺，把好社会稳定关。我局及时召开了奶制品经销商、大型超市负责人参加的座谈会，要求他们向社会公开承诺，并通过电视台、报社向社会公布。（详见承诺书）
六、签订责任，把好长效监管关。我局一方面要求工商所各片区责任人与奶粉经营户签订《食品安全责任书》，进一步明确片区责任人和奶粉经营户的责任；另一方面加大无照奶制品经营户取缔、督办力度，完善经营户索证索票和
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