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土豆 、健脾利湿: 土豆含有大量淀粉以及蛋白质、 B族维生素、维生素 C 等,能促进脾胃的消化功能。土豆所含少量龙葵素,能减少胃液分泌,缓解痉挛,对胃痛有一定的冶疗作用; : 土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生; 、美容养颜: 土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑, 预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用; 、利水消肿: 土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美, 土豆早就成为第二主食。土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。食用效果土豆味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经; 有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美容,抗衰老之功效。主治胃火牙痛、脾虚纳少、大便干结、高血压、高血脂等病症; 还可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。适用人群一般人均可食用。 。 。油条: 油条热量和脂肪含量极高, 且油炸食品含大量致癌物质, 减肥期间千万别碰, 平时也少吃为宜。红豆: 介绍红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。红豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。营养价值 ,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益; ,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用; ,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。食用效果红豆性平、味甘、酸;归心、小肠经。具有健脾利水,解毒消痈,消利湿热的作用。适用人群一般人群均可食用 ,包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等,如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食,消肿力更好;适宜产后缺奶和产后浮肿,可单用赤小豆煎汤喝或煮粥食;适宜肥胖症之人食用; ,故尿多之人忌食;蛇咬伤者,忌食百日。绿豆: 营养价值 ,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需; ,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛; ,能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收; ,绿豆的有效成分具有抗过敏作用,可治疗荨麻疹等疾病; ,能清热解毒; ,可以保护肝脏,减少蛋白分解,从而保护肾脏。食用效果绿豆味甘、性凉,归心、胃经; 具有清热解毒,利尿、消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效; 主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。适用人群一般人群均可食用 、眼病患者、高血压患者、水肿患者、红眼病患者食用; ,素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食。薏米: 营养价值 ,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品; 、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效; ,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖, 可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗; ,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率; E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用; B,对防治脚气病十分有益。食用效果薏米味甘、淡、性微寒;归脾、胃、肺经。有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效; 可用于治疗泄泻、筋脉拘挛、屈伸不利、水肿、脚气、肠痈、淋浊、白带等症。 ,有渗利水湿作用,用于水肿、小便不利、湿毒脚气等病症; ,能祛风湿,除痹痛,可通利关节,缓解拘挛。用于风湿热痹、关节疼痛; ,用于肺痈,常配苇茎、冬瓜仁、桃仁,可促进脓痰排出。用于肠痈,常配丹皮、