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高中生物实验总结
实验一观察DNA^ RNA在细胞中的分布
实验原理：DNA绿色，RNA红色
分布：真核生物DNA^要分布在细胞核中，线粒体和叶绿体内也含有少量的 DNA RN—要
分布在细胞质中。
实验结果：细胞核呈绿色，细胞质呈红色.
实验二物质鉴定
还原糖+斐林试剂〜醇红色沉淀
脂肪+苏丹III〜橘黄色
脂肪+苏丹IV〜红色
蛋白质+双缩月尿试剂 〜紫色反应
1、还原糖的检测
（1）材料的选取：还原糖含量高，白色或近于白色，如苹果，梨，白萝卜。
（2）试剂：斐林试剂（甲］夜:，乙液：），现 配现用。
（3）步骤：取样液2mL于试管中一加入刚配的斐林试剂 1mL（斐林试剂甲液和乙液等量 混
合均匀后再加入）一水浴加热 2min左右一观察颜色变化（白色一浅蓝色一砖红色） ★模拟尿糖的检测
1、取样：正常人的尿液和糖尿病患者的尿液
2、检测方法：斐林试剂（水浴加热）或班氏试剂或尿糖试纸
3、结果：（用斐林试剂检测）试管内发生出现砖红色沉淀的是糖尿病患者的尿液，未出现 醇红色沉淀的是正常人的尿液。
4、分析：因为糖尿病患者的尿液中含有还原糖， 与斐林试剂发生反应产生醇红色沉淀， 而
正常人尿液中无还原糖，所以没有发生反应。
2、脂肪的检测
（1）材料的选取：含脂肪量越高的组织越好，如花生的子叶。
（2）步骤： 制作切片（切片越薄越好）将最薄的花生切片放在载玻片中央
染色（滴苏丹出染液2〜3滴切片上f2〜3min后吸去染液一滴体积分数 50% 的酒精洗去浮色一吸去多余的酒精）
制作装片（滴1〜2滴清水于材料切片上一盖上盖玻片）
镜检鉴定（显微镜对光-低倍镜观察-高倍镜观察染成橘黄色的脂肪颗粒）
3、蛋白质的检测
（1）试剂：双缩月尿试剂 （A液：§液，B液：）
（2）步骤：试管中加样液 2m匕加双缩月尿试剂 A液1mL,摇匀f加双缩尿试剂 B液4滴,
摇匀-观察颜色变化（紫色）
考点提示：
（ 1）常见还原性糖与非还原性糖有哪些？
葡萄糖、果糖、麦芽糖都是还原性糖；淀粉、蔗糖、纤维素都是非还原性糖。
（2 ） 还原性糖植物组织取材条件 ？
含糖量较高、颜色为白色或近于白色，如：苹果、梨、白色甘蓝叶、白萝卜等。
（ 3） 研磨中为何要加石英砂？不加石英砂对实验有何影响？
加石英砂是为了使研磨更充分。不加石英砂会使组织样液中还原性糖减少，使鉴定时溶液
颜色变化不明显。
（ 4）斐林试剂甲、乙两液的使用方法？混合的目的？为何要现混现用？
混合后使用；产生氢氧化铜；氢氧化铜不稳定。
5） 还原性糖中加入斐林试剂后，溶液颜色变化的顺序为： 浅蓝色 棕色 砖红色
6）花生种子切片为何要薄？ 只有很薄的切片，才能透光，而用于显微镜的观察。
7）转动细准焦螺旋时，若花生切片的细胞总有一部分清晰，另一部分模糊，其原因一
般是什么？
切片的厚薄不均匀。
8）脂肪鉴定中乙醇作用？ 洗去浮色。
9）双缩脲试剂 A、 B 两液是否混合后用？先加 A 液的目的。怎样通过对比看颜色变化？
不能混合；先加 A 液的目的是使溶液呈碱性；先留出一些大豆组织样液做对比。
实验三 观察