超市实用指导东西书—超市防损篇
防损宁静治理
作业范例
北京东方国泰商业照料有限公司
二零零九年四月
目录
前 言 3
---防损是什么？！ 3
第一章 防损部组织架构 4
第二章 公司防损部职责说明 5
第三章 防损员招聘标准 7
第四章 防损员培训作业范例 9
第五章 警卫事情办事范例 15
第六章 收银区治理范例 19
第七章 配送中心（堆栈）宁静治理范例 23
第八章 办公区岗、员工通道治理范例 26
第九章 外场治理范例 29
第十章 夜间封场步伐 30
第十一章 对讲机使用规定 32
第十二章 值班主管巡检步伐 33
第十三章 宁静治理组织架构 35
第十四章 理货员风险控制步伐 37
第十五章 商品风险控制步伐 40
第十六章 设备使用风险控制 41
第十七章 主顾风险控制步伐 42
第十八章 总收室突发事件控制步伐 44
第十九章 水灾应变作业步伐 45
第二十章 停电应变作业步伐 46
第二十一章 停电应变作业步伐 47
第二十二章 治安突发事件处理惩罚作业步伐 48
第二十三章 事故预防及处理惩罚作业步伐 51
第二十四章 医疗救护实施作业步伐 53
第二十五章 宁静守卫作业步伐 55
第二十六章 消防宁静治理规定 59
第二十七章 装修防火施工宁静治理规定 66
第二十八章 消防培训作业范例 70
第二十九章 消防巡检作业范例 74
第三十章 消防紧急情况处理预案 79
第三十一章 防损部24小时事情流程 81
第三十二章 停车场及车辆治理规定 84
第三十三章 防损警卫宿舍治理规定 86
前 言
---防损是什么？！
对超市来说，创建防损体系、防备步伐以掩护主顾、员工及企业利益是非常须要的。
我们以“现代零售企业防损理论”为底子，结合现代零售企业的实际情况创建防损体系，
控制损耗和堵住损耗漏洞虽然重要，但是店肆的宁静越发重要,防损最根本的事情就是执行制度和流程，一个规律分散、做事拖沓的门店往往会存在这样那样的隐患，这些隐患一旦发作，就有可能是店毁人亡的大事故，因此防损事情，首先是包管店肆的整体宁静，换言之：首先是要要求防损自身对制度、流程的遵守和对峙，然后才是对店肆整体运作的监督、跟进。如果门店在执行制度的时候我行我素，防损部就会只是一个摆设，不能对宁静的控制尽到责任。
过对种种风险控制的宣传、培训，种种风险控制筹划的执行，使员工掌握种种风险控制技能，预防种种风险，实时处理惩罚种种意外事件，是防损部的责任。
通过对防备设备及各项营运设备使用的监督、查抄，排除种种隐患，保障正常的营运，为主顾提供舒适的购物情况，是防损部的天职。
防损是什么？！防损就是公司制度最刚强的执行者，是事情流程的参加者、监督者和维护者！
本范例在实施中，应结合实际，循序渐进，并充实结合有关范例。愿本范例为您创建宁静防备体系，保障店肆宁静，提供最大资助！
北京东方国泰商业照料有限公司
二零零九年四月
第一章 防损部组织架构
1．0目的
为明确防损部组织隶属干系，特制定本范例
2．0适用范畴
防损部事情
3．0事情步伐
防损经理
防损主管
反扒主管
消防主管
稽核主管
经理助理
采购稽核员
警卫主管
风险控制员
反扒人员
义务消防员
营运稽核员
内保领班
外保领班
收货稽核员
财务稽核员
客服稽核员
行政稽核员
团购稽核员
单据稽核员
工程稽核员
调解处理员
内勤人员
第二章 公司防损部职责说明
1．0目的
公司体例书面步伐或范例，明确防损部及其各部分职责，明确防损宁静治理的流程和要求，以确保各店向主顾提供宁静的购物情况，并将损耗控制到最低。
2．0适用范畴
本范例适用于公司防损部全体员工。
3．0名词解释
分流治理理论：将超市人、物的流动分为三种流动形式：主顾流、员工流、商品流，凭据这三种流动形式的特点和自身规律，设置损耗体系所进行的治理。
损耗：超市损耗是指所经营商品的账面金额与实际盘存金额的差。
防损：指的是超市防损事情，有两方面寄义，控制损耗，提供宁静保障
风险控制：对超市内可能
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