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电磁炉维修手册

一、简介
a 电磁炉原理
458 系列简介
二、原理分析
特殊零件简介
LM339 集成电路
IGBT
电路方框图
主回路原理分析
振荡电路
IGBT 激励电路
PWM 脉宽调控电路
同步电路
加热开关控制
VAC 检测电路
电流检测电路
VCE 检测电路
浪涌电压监测电路
过零检测
锅底温度监测电路
IGBT 温度监测电路
散热系统
主电源
辅助电源
报警电路
三、故障维修
故障代码表
主板检测标准
主板检测表
主板测试不合格对策
故障案例
简介
电磁加热原理
电磁灶是一种利用电磁感应原理将电能转换为热能的厨房电器。在
电磁灶内部，由整流电路将 50/60Hz 的交流电压变成直流电压，再
经过控制电路将直流电压转换成频率为 20-40KHz 的高频电压，高速
变化的电流流过线圈会产生高速变化的磁场，当磁场内的磁力线通
过金属器皿(导磁又导电材料)底部金属体内产生无数的小涡流，使
器皿本身自行高速发热，然后再加热器皿内的东西。

458 系列筒介
458 系列是由建安电子技术开发制造厂设计开发的新一代电磁炉,介
面有 LED 发光二极管显示模式、LED 数码显示模式、LCD 液晶显示模
式、VFD 莹光显示模式机种。操作功能有加热火力调节、自动恒温
设定、定时关机、预约开/关机、预置操作模式、自动泡茶、自动煮
饭、自动煲粥、自动煲汤及煎、炸、烤、火锅等料理功能机种。额
定加热功率有 700~3000W 的不同机种,功率调节范围为额定功率的
85%,并且在全电压范围内功率自动恒定。200~240V 机种电压使用范
围为 160~260V, 100~120V 机种电压使用范围为 90~135V。全系列机
种均适用于 50、60Hz 的电压频率。使用环境温度为-23℃~45℃。电
控功能有锅具超温保护、锅具干烧保护、锅具传感器开/短路保护、
2 小时不按键(忘记关机) 保护、IGBT 温度限制、IGBT 温度过高保
护、低温环境工作模式、IGBT 测温传感器开/短路保护、高低电压
保护、浪涌电压保护、VCE 抑制、VCE 过高保护、过零检测、小物检
测、锅具材质检测。
458 系列须然机种较多,且功能复杂,但不同的机种其主控电路原理
一样,区别只是零件参数的差异及 CPU 程序不同而己。电路的各项测
控主要由一块 8 位 4K 内存的单片机组成,外围线路简单且零件极少,
并设有故障报警功能,故电路可靠性高,维修容易,维修时根据故障报
警指示,对应检修相关单元电路,大部分均可轻易解决。
二、原理分析
特殊零件简介
LM339 集成电路
LM339 内置四个翻转电压为 6mV 的电压比较器,当电压比较器输入端
电压正向时(+输入端电压高于-入输端电压), 置于 LM339 内部控制
输出端的三极管截止, 此时输出端相当于开路; 当电压比较器输入
端电压反向时(-输入端电压高于+输入端电压), 置于 LM339 内部控
制输出端的三极管导通, 将比较器外部接入输出端的电压拉低,此时
输出端为 0V。

IGBT
绝缘栅双极晶体管(Iusulated Gate Bipolar Transistor)简称
IGBT,是一种集 BJT 的大电流密度和 MOSFET 等电压激励场控型器件
优点于一体的高压、