黑芝麻黑芝麻有益健康的吃法 1 、芝麻连皮一起吃不容易消化,压碎后不仅有股迷人的香气,更有助於人体吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌, 涂在面包上或放入沙拉酱裏,就能得到芝麻百分之百的好处 2 、黑芝麻有养血补肝肾作用,若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推迟和控制眼睛昏花。具体吃法是: 把黑芝麻炒熟后研成粉, 早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙,各约 20 克。 3 、核桃+ 黑芝麻:改善睡眠质量,因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。具体吃法是核桃配以黑芝麻, 捣成糊状, 睡前服用 15 克,效果非常明显。 4 、不知道你是不是会包包子?芝麻糖包你吃过吗? , 出了一点味道就关火,, 加上白糖( 根据你的芝麻量和口味不同放多放少, 一般是一斤的芝麻加2-3 两糖)搅拌在一起,然后加少量面(一斤芝麻用不到 1 两的面)加水做馅然后包包子。你可以做类似的糖饼或者直接做芝麻火烧... .具体做法就是同样的道理把芝麻搞碎然后再做烧饼 5 、治疗假性近视与防止高度近视加深方: 核桃仁泥 1 匙,黑芝麻粉 1 匙,牛奶或豆浆 1 杯,蜂蜜 1 匙。制法:核桃 1500 克去壳及衣,放在铁锅内,用文火炒,待炒成微黄色后取出, 待冷, 用捣舀捣烂成泥。黑芝麻 500 克, 去除泥沙, 放在掏米箩内, 用水漂洗后取出, 放在铁锅内, 用文火炒, 炒干后取出并研细。吃法:核桃泥仁与黑芝麻粉各 1 匙,冲入煮沸过之牛奶或豆浆内,并加蜂蜜 1 匙,调匀后服,每日 1 次,可当早点。 http://hi./ 6 、百合芝麻煲猪心①原料:黑芝麻 60g 、百合 30g 、红枣 15 枚、生姜一片、猪心 1个、盐少许。②方法: a. 猪心: 剖开, 清水洗净, 切成片状, 备用。 b. 黑芝麻放入锅中,炒香,备用。 c. 百合、红枣、生姜分别用清水洗净。红枣去核,生姜去皮,切片, 备用。 d. 瓦煲内加入适量清水, 待水烧开后, 放入料, 再加入盐少许, 即可食用。③功效: 补血养阴、宁心安神, 乌发生发。---- 《医学科普》 、芝麻冰糖水治夜咳①配料:生芝麻 15 克,冰糖 10 克。②制用法:芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。③功效:润肺、生津。治夜嗽不止、咳嗽无痰。注:芝麻一把,生姜 50 克,共捣烂煮汁服,亦有上述功效。 7 、黑芝麻桑椹糊降血脂①配料:黑芝麻 60g, 桑椹 60g ,白糖 10g ,大米 30g。②制用法: 黑芝麻、桑椹、大米分别洗净后, 同放入罐中捣烂。砂锅内放清水三碗, 煮沸后加入白糖, 待糖溶化、水再沸后, 徐徐加入捣烂的三味,煮成糊状服食。香甜可口,除病益身。③功效:滋阴清热。有降低血脂之良效,是治疗高脂血症的良方。 8 、核桃扁豆泥健脾补肝肾①配:核桃仁 10g, 扁豆 150g, 黑芝麻 10g, 白糖 100g, 猪油 50g 。②制用法:将扁豆剥去皮,取其豆,加清水少许,上笼蒸约 2 小时, 极烂, 取出挤水, 捣成泥, 用细砂过滤, 余渣再捣成泥。将黑芝麻炒香, 研末。将锅刷净, 置火上烧热, 放入猪油再加热, 倒入扁豆泥翻炒, 至水分将尽, 放入白糖炒至不粘锅底, 再放猪油、黑芝麻、核桃仁混合炒片刻即成。③功效:用
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