保洁主管年终工作总结.docx

酒店客房部保洁主管年终工作总结_保洁主管年终工作总结
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　　第1篇：酒店客房部主管工作职责
　　酒店客房部主管领班工作职责
　　客房领班的职责与职权
　　（1） 负责公关部、前厅部、客房部的全面工作，直接对总经理负责。
　　（2） 贯彻执行总经理下达的各项工作任务和工作指示，全权处理所管部门的日常业务。 （3） 制定房务部门的经营宗旨和营业政策，组织和推动其各项计划的实施。
　　（4） 组织和主持各部门日常业务和部门会议，协调各部门的关系，使各部门有一个全局观念和整体感，目标一致地做好经营管理工作。
　　（5） 拟定房务部门年度的预算方案和营业指针。审阅各部门每天的营业报表，进行营业分析，作出经营决策和成本控制方案。
　　（6） 审阅和指示房务部门和个人呈交的报告及各项申请。
　　（7） 制定业务拓展计划，开展“公交”活动，进行市场销售。
　　（8） 参加总经理召开的各部门经理例会和业务协调会议，建立良好的公共关系。 （9） 负责检查、监督部属管理的工作。
　　
　　（1） 有权任免领班以下的管理人员。
　　（2） 根据本部门的实际情况和工作需要，有权增减员工和调动他们的工作。
　　（3） 有权向下级下达工作任务，向他们发指示。
　　（4） 有权处理所辖部门的一切日常业务和事务工作。
　　（5） 履行总经理授予的各项工作任务和工作权力。 客房主管的职责
　　（1） 负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查，保证客房接待的正常、顺利进行，直接对客房部经理负责。
　　（2） 掌握所属员工的思想和工作情况，充分发挥班组长的作用，善于说服动员，作耐心细致的思想工作。
　　（3） 根据具体的接待任务，组织、调配人力。对VIP接待，协助班组掌握布置规格和要求。 （4） 每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。 （5） 汇总核实客房状态，及时向前台提供准确的客房状态报表。
　　（6） 对客房设施设备进行定期保养,保证房内设备完好,、布置更新计划。掌握号班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。
　　（7） 主动接触客人及陪同人员，了解客人特点和要求。
　　（8） 对班组处理不了的客人要求或疑难问题，主动帮助解决或帮助联络。 （9） 对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。 （10） 经常检查所瞎人员的仪容仪表、礼貌服务情况。
　　（11） 负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。 （12） 执行客房部经理交给的其他任务。 ：
　　（1） 负责对所瞎区域的清洁卫生情况达到酒店的标准，保证服务质量符合酒店要求，
　　直接对客房部经理负责。
　　（2） （3） （4） （5） 掌握所属员工的思想和工作情况。
　　负责安排公共区域班次、工作时间和假日轮休。 做好各项清洁工作的计划。
　　检查当班人员的仪容仪表。检查所瞎区域是否整洁、美观、发现问题及时纠正、处理。
　　（6） 检查所瞎区域的装饰品、公用设施设备是否完善，保证能达到酒店的淘气。 （7） 制定合理的清洁用品消耗限额，控制清洁用品的发放。 （8） 负责对与员工进行业务培训。
　　（9） 指导和检查地毯保养、虫害控制、外窗清洁等专业工作。 （10） 完成客房部经理交给的各项临时任务。
　　（1） 根据酒店客房（床位）数量，核定各种布草的需要量和各种布草的替补率。保证布草能满足周转需要。 （2） 检查实物摆放、库容、账目登记是否符合要求。监督按手续办理布草进行。 （3） 不断完善库房管理制度及岗位责任。
　　（4） 督促做好防火安全工作。保证布草符合卫生质量要求。 （5） 培训员工掌握库房管理的基本功。 （6） 做好报废布草的回收再利用工作。 （7） 负责员工工作情况的记录、考评工作。
　　（1） （2） （3） （4） 根据上级计划分配的任务，组织洗衣房努力完成各项洗涤任务。 要保证按时保质完成各部门需要洗涤的布草及客衣、工衣。 做好各部门布草及客衣、工衣收发工作。 负责洗涤计划的制定，洗涤方法的编制。
　　（5） 对各部门，各类布草服装的洗涤时间，作出统一安排。 （6） 组织员工技术培训。
　　（7） 负责洗衣房的各种机器、设备的管理，并对这些机器设备进行定期维修保养。 （8） 建立完善的洗涤、收发、计价、登记制度。 （9） 必要时能代替工人洗涤事务。
　　（10） 负责安排洗涤班次，合理调配人力及其它行政管理工作。 订房主管职责