有机大蒜种植技术.doc

有机大蒜栽培技术按照有机大蒜生产技术规程栽培的蒜苗、蒜薹、蒜头备受青睐, 是当地农民增收的主要来源。 1 整地施肥大蒜忌重茬,要选择富含有机质、排灌方便的中壤土为宜。整地时要施足底肥,一般 667 m2 施充分腐熟的优质有机肥 5 000 kg 以上,然后翻耕、耙细,作成 m 宽的平畦, 达到肥匀、土碎、畦平。那边一般选择我县种植的当家品种普陀紫皮大蒜。蒜种要保证个大、饱满、无损伤、单瓣质量 4g 左右。播种前, 蒜种在 7℃以下环境中处理 7~10 天, 再用沼液浸种 5~8 h, 以保证早出苗、出苗齐。 3 播种适期、规格适宜播期为 8 月下旬至 9 月上旬。要抢墒播种,先在畦上开沟,再在沟内摆蒜,播种深度以 3 cm 为宜。以收获蒜头为主的, 可按行距 30 cm 、株距 8 cm 的规格播种, 一般 667 m2 栽 30 000 株左右,用种量约 150 kg; 以收获蒜薹为主的,可按行距 25 cm 、株距 6 cm 的规格播种, 667 m2 栽 40 000 株以上,用种量约 200 kg; 以收获蒜苗为主的,可按行距 22 cm 、株距 5 cm 的规格播种, 667 m2 栽 60 000 株,用种量约 300 kg. 4 田间管理 追肥 11 月中旬追施越冬肥,一般 667 m2 施充分腐熟的粪尿或沼液 1 500 kg 左右,促进植株旺盛生长。春季日平均气温达到 7 ℃以上时, 大蒜开始返青, 要及时追施返青肥, 一般 667 m2 施充分腐熟的粪尿或沼液 3 000 kg 左右,也可增施腐熟的饼肥 100 kg, 以利蒜苗生长。 水分管理如冬、春季遇持续干旱,土壤墒情严重不足时,可适量灌水,但只灌畦沟,水不上畦, 忌大水漫灌。 除草以人工中耕除草为主,一般在播