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第二章
环境与健康的关系
2010-03-22
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第二章 环境与健康的关系
第一节 人类的环境
第二节 人与环境的辩证统一关系
第三节 自然环境与健康
第四节 环境污染与健康
第五节 环境与健康关系研究方法
第六节 健康危险度评价
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第三节
自然环境与健康
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学习要求
掌握不良气象因素对健康的影响；
熟悉地球化学因素(geo-chemical factor)对健康的影响；
了解生物性有害因素(biological adverse factor)对健康的影响。
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一、不良气象因素与健康
不良的天气和气候条件对健康的影响
天气和气候条件对健康的影响的方式
二、地球化学因素与健康
地表化学元素分布
微量元素的生物学效应及对健康的影响
地球化学因素与疾病
三、生物性有毒有害物质与健康
动物毒素
植物毒素
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一、不良气象因素与健康
气象因素：包括温度、湿度、气压、风速等多种要素；
天气：气象学把瞬间至十余天内多种气象要素的综合状态称为天气（weather）；
气候：更长时期的天气的总和称为气候（climate）。
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（一）不良的天气和气候条件对健康的影响
、冰雹、可对人体产生不良影响或伤害；多日的恶劣天气如严寒、闷热，可使人体组织或器官的功能发生障碍。
，是某些流行病的重要流行因素。如疟疾、流感,往往有明显的季节性。
，影响最大的人群是老人、病人。
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（二）天气和气候条件对健康影响的方式
对人体的物理作用。例如：严寒造成冻疮或冻僵；寒冷刺激器官充血；环境高温引起热病或热促疾病。
影响人体生理和代谢功能。气温能影响脑垂体、甲状腺、肾上腺和胰腺的分泌功能；寒冷刺激可促进肝细胞的呼吸和肝酶活性增高；寒冷的冬天总代谢明显减低。
对生物性病原体和生物性传媒的影响。气候条件会直接影响许多生物性病原体（病毒、细菌、寄生虫等）和生物性传媒（如蚊、蝇、虱、钉螺等生物）的生长繁殖和疾病的传染或传播力，从而间接地决定了某些传染病的高发或蔓延。
影响环境质量，增加环境污染物对健康的不良影响。例如：气温逆增会加重人为的大气污染物的污染水平；强烈的日照会使NOx、碳氢化合物等人为的污染物形成光化学烟雾。
对人体心理和精神状态的影响。
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二、地球化学因素与健康
（一）地表化学元素分布
常量元素
11种，%。
微量元素
20多种，% 。
必需微量元素
14种微量元素在生物体内维持正常生理、生化
功能、生长发育、生殖繁衍所必不可缺的元素。
非必需微量元素
其他的微量元素未发现或无有益的生物学作用 。
无论必需或非必需微量元素摄入过多时，均可能对机体产生有害作用。
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（二）微量元素的生物学效应
参与酶的构成和酶的激活，影响酶的活性：锌、铜、锰、钼、硒、硅等；
参与某些蛋白质的合成，发挥特殊功能： Fe2+（血红蛋白）、铜（铜蓝蛋白）；
参与激素及其辅助因子的合成，与内分泌活动密切相关：碘（甲状腺素）、锌（胰岛素）、铬（糖耐量因子）、铜（促进垂体释放生长激素、促甲状腺素、促肾上腺皮质激素和促黄体生成素） ；
维持正常的生殖功能：锌、铜、硒和锰等 。
二、地球化学因素与健康
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